编辑推荐

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  葡萄干是酸性还是碱性

  葡萄干是把葡萄经过高温的曝晒和阴凉晾干形成的一种干果，它有被叫做草龙珠、蒲桃。葡萄干的营养成分很高，有补气血、缓解疲劳、降压的功效，是干果类零食的首选。葡萄干属于碱性，对于消化系统也是十分的有好处的。但是患有糖尿病的人群应避免食用葡萄干。

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  什么是碱性磷酸酶偏高

  碱性磷酸酶（ALP或AKP）是广泛分布于人体肝脏、骨骼、肠、肾和胎盘等组织经肝脏向胆外排出的一种酶。这种酶能催化核酸分子脱掉5’磷酸基团，从而使DNA或RNA片段的5’-P末端转换成5’-OH末端。但它不是单一的酶，而是一组同功酶。

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  婴儿碱性磷酸酶偏高

  碱性磷酸酶常用的缩写为ALP，主要在肝脏生成，在碱性的环境中可以水解各种天然的磷酸单脂化合物，通过肝胆管系统排泄。是反映胆管梗阻、肝内占位性病变等的良好指标。 当肝脏受到损伤或者障碍时经淋巴道和肝窦进入血液，同时由于肝内胆道胆汁排泄障碍，反流入血而引起血清碱性磷酸酶明显升高。

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  孕妇碱性磷酸酶偏高

  碱性磷酸酶是广泛分布于人体各脏器器官中，其中以肝脏为最多其次为肾脏，骨骼、肠、和胎盘等组织，属于酶类的一种，碱性磷酸酶是一种能够将对应底物去磷酸化的酶，即通过水解磷酸单酯将底物分子上的磷酸基团除去，并生成磷酸根离子和自由的羟基，这类底物包括核酸、蛋白、生物碱等。

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  碱性体质

  从化学成分上的酸碱性，到日常饮食中的酸性食物、碱性食物，大家对酸碱的概念有一定的基础认识。那么大家是否又清楚了解何为酸性体质和碱性体质呢？今天妈妈网百科将带领大家进入碱性体质问题领域，一起来看看碱性体质的你有哪些知识是需要知道的！