苦瓜含有维生素B1、维他命C和多种矿物质。通过将新鲜的苦瓜去囊、切片、脱水即可制成的苦瓜茶。通过热水冲泡饮用,苦瓜茶的功效与作用就会充分发挥出来,其营养成分就可以被人体吸收。
苦瓜茶的功效与作用有很多,可以概括为以下几点:
1、清心火,解胃热
苦瓜茶,可以中和体内的热火,对青春期的孩子们有抑制痘痘生长的作用,对长期对电脑的上班族有清肝明目的作用。
2、降血压、降血糖、降血脂
对于三脂高患者可以降低高血压、糖尿病等疾病的发作,对于治疗起到辅助作用。
3、减肥、利尿
苦瓜茶中的咖啡碱、茶碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质可以溶解体内的脂肪,促进新陈代谢,达到排毒,减肥的作用。
4、抗菌、消炎
苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸,对于细菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用来清理外伤伤口。
5、防蛀护齿
苦瓜茶中的氟离子,可以形成牙齿保护膜,对于酸、辣等刺激牙齿的食物起到隔离的作用,还可以防止蛀牙。
苦瓜茶是精选新鲜肥厚的苦瓜,切成片,再应该高温烘干,令其营养物质保存在干苦瓜当中,方便外出携带、饮用的保健茶品。
苦瓜全身都是宝,苦瓜的根、茎、花、叶、果实、种子从老祖宗的时候就已经用来入药了。现代科学进步了,苦瓜茶的制作也可以采用机械化,大批量生产。这样一来,就可以有更多人以苦瓜茶为饮品,调理身体。
古语有云:良药苦口。苦瓜茶的味道苦寒,有明目解毒的作用。对于那些容易上火,脸长青春痘,口生溃疡,口臭,有痢疾的人群,饮用苦瓜茶,可以清热降火,治疗以上症状。
苦瓜茶的好处非常多,苦瓜茶的做法也非常简单。下面就给大家介绍一下如何在家自制苦瓜茶!
1、挑选新鲜、优质的苦瓜。
2、将苦瓜清洗干净,切成薄片。
3、将切好的苦瓜片放在烘干机上,把烘干机的温度调为55℃,连续烘4个小时,等到苦瓜完全水分烘出,即可。
4、放入密封的保鲜袋中,等到要饮用时,可搭配枸杞和蜂蜜一同冲泡。
如果家里没有烘干机,也可以放到通风处,自然风干。所以要将苦瓜自然风干的小伙伴,可要注意了,要保护好自己的苦瓜,不然被风吹走了,心血可就都白费了!
苦瓜茶的适宜人群主要有以下几类:
1、肥胖人群
苦瓜茶含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,还有高能脂清素,可以减少体内对脂肪和糖类的吸收。
2、体热、肝火过剩的人群
苦瓜茶有清热、降火、解毒的功效,有利于缓解中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹毒、恶疮等症状。
3、高血压、高血脂、高胆固醇患者
苦瓜茶含有茶多酚和各种维生素,能有效降低血压、血脂和胆固醇。
饮用苦瓜茶,不仅能瘦身、降火,还可以预防和治疗三脂高。不过作为性凉的食品,女性经期要避免饮用;体质寒凉人士,也不宜饮用过量。
苦瓜茶能降压!对于初患高血压的人士,而且血压不是很高的人士,可以先采用食疗调理。一旦使用药物来降压,就要每天坚持服用,如果停药就会有什么危险,是非常不方便的。所以如果起初能够通过苦瓜茶调理、稳定血压,就可以避免采用药物治疗。
苦瓜茶所含的苦瓜素、茶多酚、维生素等物质,可以活血化瘀,疏通血管,缓解动脉硬化。长期饮用,可以降低冠心病、高血压的发病率。所以对于血压极不稳定的患者,可以饮用苦瓜茶,辅助平稳降压。