淮山党参鹌鹑汤

经常煲汤的筒子们相信对淮山、党参都不陌生哦，它们俩都是滋补效果的不错的药材呢，经常用来做汤料，其实党参的口感不错哦，粉粉的，功效可是杠杠的哦，能提高身体免疫力，还能促进生长发育和提供性功能，想要生娃的CP抓紧时间熬点淮山党参鹌鹑汤哦。

鹌鹑是一种鸟类，肉质细嫩，野生的鹌鹑营养更丰富呢，富含多种营养元素，还能补肾。淮山具有润肺的效果，还能降低血糖，有高血压的爷爷、奶奶们都可以喝哦。下面贴出做法，快快跟着做吧。

【淮山党参鹌鹑汤】

食材：淮山60克、党参30克、鹌鹑2只、猪瘦肉150克、生姜3片。

配料&汤锅：盐、油、砂锅。

步骤：

1、淮山、党参洗净哦，稍微浸泡一下。

2、鹌鹑宰好后洗干净内脏，然后剁成块，放入热水中焯几分钟后捞起。

3、猪肉洗净，切块，姜洗净去皮后切片。

4、准备砂锅，加入10碗水，放入鹌鹑、猪肉、淮山、党参以及姜片。

5、大火煮开后转小火煲2个小时左右就ok了，加入盐、油搅拌就可以吃了哦。

关于淮山党参枸杞鹌鹑汤的功效，妈网百科只好八卦一番了，不知道宝妈们知不知道鹌鹑是具有提高性欲效果的呢，如果有私下交流的话应该都清楚哦，想要生娃就得帮老公补好身体哦，晚上精神好，生个大萌宝不艰难哦。喝淮山党参鹌鹑汤还具有补气健脾胃的功效，消化不良或者食欲不振煲点汤喝不错哦。

健脾胃。喝淮山党参鹌鹑汤能健脾胃呢，如果是因为胃气上逆导致没有胃口、食物不振或者消化不良的筒子可以多喝点哦，喝完身体棒棒哒。

补五脏，补肾。鹌鹑营含有多种无机盐、卵磷脂以及多种人体必需氨基酸，是能起到不错的滋补效果呢。肾虚吃鹌鹑能补肾哦，而且还能滋补五脏。男筒子喝了精力好，性趣也高涨哦。

治疗腰酸腿痛。如果是因为肝肾比较虚弱导致的腰痛、腿软，或者头晕眼花，和点淮山党参鹌鹑汤不错哦，喝了腰好、肾好、腿脚好！

防止动脉硬化哦。鹌鹑中含有卵磷，能抑制血小板凝聚呢，这样就可以保护血管壁以及防止动脉硬化了哦，老爷爷、老奶奶平时喝点对身体有好处呢。

话说煲淮山党参鹌鹑汤要放什么汤料呢？其实淮山和党参本身就可以作为汤料了哦，不过如果想要汤味道更加浓郁的话可以试试加入莲子、百合以及杏仁的哦。莲子能清心火哦，百合能润肺，而杏仁能止咳平喘哦，也是蛮拼的。

此外，也可以加入虫草花、瑶柱以及北芪，如果想要汤的威高鞥家鲜美，可以试试加入虾皮哦，不加也没什么问题。加入各种汤料后，汤味会更加浓郁哦，不但鹌鹑唐增色添香，汤的功效还提高了不少呢。如果觉得汤料放太多味道会杂的话，可以加入2-3种哦，选择杏仁、玉竹、百合或者是百合、莲子以及杏仁都是不错的哦。

其实也可以放入平时经常用到的红枣、枸杞哦，但有些时候汤料不是放越多越好哦，如果一次性放入多种汤料的话，这锅汤最好是炖2个小时或以上。

如果是夏天喝淮山党参鹌鹑汤似乎不是那么合适呢，比较适合秋冬进补饮用，主要是因为汤太过滋补的话，喝多容易上火哦。那么喝淮山党参鹌鹑汤喝多了也会上火吗？

秋冬季节天气冷，可以任性喝喝喝！

秋冬尤其是冬天哦，天气十分冷，喝多点滋补的汤水不错哦，也不用担心会上火。不过由于淮山、党参和鹌鹑都是滋补性的食材，如果肝火旺盛的话还是不要连续喝N天哦。

夏季要悠着点喝，燥热容易上火

夏天喝淮山党参鹌鹑汤不是不可以，但是要悠着点喝，不小心喝多有可能会上火呢。真是成也滋补，败也滋补！夏天滋补的汤水不能任性喝哦。

既然淮山党参鹌鹑汤功效杠杆，那么准妈能不能喝呢？准妈其实也能喝的哦，鹌鹑蛋白质丰富饿，而且低脂肪低热量哦，真正的好吃不胖，担心孕期吃饱饱后会堕落成折翼天使的准妈可以放开肚皮大吃一顿哦。

Q：准妈喝淮山党参鹌鹑汤除了吃多不用的担心长肉之外，还有什么好处呢？

A：淮山和党参都是滋补性的药材哦，加上拥有“动物人参”之称的鹌鹑，想补滋补都很难哦，而且不用担心会多会胖胖，真心感动哭。令人欣喜的是，鹌鹑中富含卵磷脂和脑磷脂哦，这两种物质对神经系统运作有积极的意义呢，吃了胎宝宝也会变机智哦。

不过最好不要天天喝了，隔开一段时间喝一次比较合适哦，毕竟孕期还是会吃各种滋补性的食物呢，隔1个星期喝一次淮山党参鹌鹑汤吧。