腊香肠

腊香肠是土家族的美味特产,以猪肉为主要原料,切成丁后与佐料搅拌均匀,然后灌入肠衣中,肠衣一般选择猪肠,通过腌制或熏制,腊香肠才最后完成,整个过程可能要持续一周以上,味道十分独特,是一种很古老的食物。那么腊香肠炒什么好吃呢?怎样才能把腊香肠做成一道美味的菜肴?
腊香肠
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