月子姜用不用去皮

说起姜，相信很多人都不会陌生，它和葱蒜都是生活中比较常见的一种调味品，也是很多家庭厨房里面必不可少的食材之一。在很多的家庭里面都会在吃姜的时候把姜的外皮去除的很干净，但是也有人觉得，姜的外皮就像很多果皮益阳市有很多的营养价值的，那么月子姜用不用去皮？

月子姜用不用去皮

1、其实，姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定的。中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效；而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。

2、生姜有大热的，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同排出的，不需要去皮再用的。

哪些人吃姜的时候一定要去皮

1、对于脾胃虚寒的人来说，吃姜时最好去皮，去其辛凉的姜皮，留下辛温的生姜，还可防治脾胃虚寒而引起的胃痛不适等症状。

2、风寒感冒时可服用生姜红糖水来祛风散寒，部分女性在生理期时也会饮用生姜红糖水来缓解痛经，这时候的生姜就要去皮食用了。

3、如果食用鱼虾蟹海鲜、苦瓜等寒凉食物，则最好用去皮的生姜来平衡食物寒性。

看完了上面的介绍，相信很多人都对月子姜用不用去皮都有了一定的了解了吧，如果不是对姜有特殊反应的孕妇是可以带着皮一起吃的，当然了如果是处在经期的女性买就要把姜的皮去掉再泡茶喝了，在日常生活还是可以多吃一点姜的，闭经姜里面也含有挺多的营养元素的。