土茯苓有非常好的保健作用,身体虚弱的人吃一些好处有很多。而孕妇正在处于需要补充营养的时期,很多孕妇都想要吃一些,但是不知道自己吃了是好还是坏。那么,孕妇能不能吃土茯苓呢?一起来了解下吧。
孕妇最好不要吃土茯苓,因为土茯苓主要是清热还有解毒的功效。但是,土茯苓含有胡萝卜苷、琥珀酸,还有树脂类等等。这些物质容易使孕妇滑胎。因此,孕妇还是要少一点吃,避免影响到孕妇的健康。
如果孕妇要吃土茯苓,要注意几点。首先,千万不要将土茯苓放到铁器里面,因为含有的成分会和铁发生化学反应,严重影响土茯苓的药效。其次,吃土茯苓的时候,千万不要喝茶。因为茶里面有鞣酸,容易和土茯苓里面的金属元素还有蛋白质发生化学变化。这样不但会严重影响土茯苓的药效,还会产生副作用,会中毒。
孕妇可以将土茯苓直接作为食材,用来煮粥或者是煲汤。也可以将土茯苓用作药材来使用。对于土茯苓并没有特定的吃法还有食用的时间。但是要记得,千万不能够过量食用。
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