孕妇能不能吃野泥蒿

孕妇能不能吃野泥蒿

孕妇在怀孕这个阶段了,需要非常注意自己的饮食,其中医生更会告诉孕妇,在孕期要多吃蔬菜,因为蔬菜营养非常丰富,能让孕妇摄取多种营养,但市面上蔬菜品种是各式各样的,并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃,那么孕妇能不能吃野泥蒿?

孕妇是可以吃野泥蒿的,野泥蒿其实又叫芦蒿,是一种生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,之所以孕妇可以吃,因为野泥蒿含有丰富的维生素和粗纤维,能帮助孕妇提高身体免疫力,有效预防便秘的发生,同时由于野泥蒿有独特的清香,而且入口清爽脆嫩,孕妇在怀孕初期吃,还能有缓解孕吐的作用。

推荐食谱之一清炒泥蒿,所需材料有野泥蒿500克以及大蒜2瓣等,做法首先将新鲜的野泥蒿择去叶和杂质,折成10厘米左右一段段洗净备用,然后将大蒜剥皮洗净切好备用,接着在锅内放入油,待油热后放入野泥蒿,翻炒大约2分钟之后放入蒜末继续翻炒1分钟,最后加盐调味即可。

推荐食谱之二泥蒿炒肉,所需材料有野泥蒿300克、猪瘦肉250克以及适量的生姜、大蒜等,做法为首先把野泥蒿摘叶保留茎部,洗干净后掐段待用,然后把猪瘦肉洗净切丝,加入生粉、盐、油腌制几分钟,接着在锅内放油,油热后放入处理好的生姜、蒜和野泥蒿翻炒,翻炒至稍软时放入肉丝再翻炒几下,等肉丝熟了调味就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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