辣条又香又辣是很多人都喜欢吃的食品。但是很多人都知道辣条其实是一种垃圾食品,虽然好吃,但是并没有多少营养,而且添加剂很多,吃多了会对身体非常不好。很多孕妇怀孕之后,特别想吃辣条,但是又担心对宝宝不利。那么有可以孕妇吃的辣条吗?
有可以孕妇吃的辣条吗
市面上出售的辣条孕妇都不可以吃,就算是超市里卖的超市自制的也是不可以。包装型的辣条从配料表就可以看出添加单硬脂酸甘油酯、 甜菊糖苷、焦糖色素、山梨酸钾等添加剂名称。添加剂的种类少则有十来样,多则达20多种。这对于孕妈妈的“好处”不言而喻吧?就算是超市自制的辣条,也避免不了的会添加辣椒精辣椒红焦糖色,甜味剂防腐剂来提鲜,所以也是不可取的。
如何自制美味辣条
需要用到的配料:
豆皮(腐竹)、油、辣椒粉、香辣牛肉酱、花椒、干辣椒、桂皮、八角、姜、百糖、酱油、芝麻。
做法:
1、将购买的腐竹泡软备用,冷水泡1-2个小时,泡到没有硬心就可以啦~然后放到一旁沥干水分(一定要沥干哦,不然会炸油的)
2、准备一口锅,里面放入适量的油,平底锅加入足量的油,油热后放入泡好的腐竹炸至两面金黄。(想吃硬一点的可以选择炸,软一点的可以选择煎)
3、盘子中铺上吸油纸,把煎制好的腐竹放到吸油纸上。(沥干油脂,孕妈妈摄入过多油脂也是不好的哦)
4、锅中放少许油,放入姜片翻炒片刻,把剩下的刚刚备好的调味品全部放到锅里进行翻炒。
5、然后放入煎制好的腐竹,煮至入味 就可食用了 重口味的友友可以让腐竹在汤汁里多泡一会 不过泡太久会咸哦。(想吃酸的孕妈妈也可以适当放一点醋进去)
6、最后煮的过程中可以尝一下汤,太咸可以继续放入清水、糖,反之,加盐。然后,摆盘,撒上芝麻!放入保鲜袋就可以吃。
本文介绍了有可以孕妇吃的辣条吗,也介绍了如何自制美味辣条。作为一名喜欢吃辣条的孕妇,为了自己和宝宝的健康着想,最好是不要购买食用市面上的辣条,因为辣条中很多添加剂都会对身体有害,如果想吃辣条,不妨自制美味辣条。
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