芋艿又叫芋头,不仅含有大量的淀粉,而且口感也是非常软香的,因此就有很多人都喜欢吃。有些孕妇对芋头也是垂涎,但是高淀粉食物,血糖高的人是不适合吃的。那么,孕妇血糖高可以吃芋艿吗?
孕妇高血糖能吃少量的芋艿,芋艿中不仅富含淀粉,而且还含有氨基酸,是一种营养高的食物。因此孕妇可以适量的吃点。此外,芋艿中还含有大量的维生素A,维生素B,维生素C以及纤维素,并且还含有铁,钙等物质,所以适当的吃芋艿有长寿的功效。
孕妇在孕期所需要的营养物质不仅多,而芋艿中的营养物质广泛,所以孕妇吃芋艿是很有营养的。不过,芋艿的淀粉和糖也是比较多的,所以血糖高的孕妇吃了会导致血糖升高,因此血糖高的孕妇要少吃芋头,在吃过芋头后,就要少吃一些主食。
芋头一定要蒸熟了再吃,如果没有完全皮肤熟就不要吃。因为这种情况,芋头中会含有一定的毒性,可能会引起中毒。此外芋头不能和香蕉一起吃。还有如果孕妇一次吃了很多的芋头,可能会导致腹胀,这是因为芋头中的淀粉含量高。
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