孕妇可不可以吃葛根

孕妇可不可以吃葛根

怀孕期间,准妈对能量、蛋白质、矿物质(钙、铁、碘等)、叶酸的需要量增加,所以,孕妇及时补充营养对自身健康和胎儿发育至关重要。葛根含有较多淀粉,那么,孕妇可不可以吃葛根?

孕妇可以吃葛根,但最好适量食用。葛根具有养身、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、保湿等功效。葛根营养丰富,含有8种必需氨基酸和铁、锌、钙、磷、钾、硒等多种微量元素,特别是硒,具有营养保健功能的成分还包括类胡萝卜素、葛根素、三萜类和生物碱,对孕妇是有好处的。

此外,葛根还含有淀粉、葛根素、大豆苷元、大豆苷元等多种活性成分。因此,孕妇吃葛根,可以有效增加营养吸收,对胎儿的发育有很大好处。但是,孕妇不宜过量服用葛根,因为葛根属于凉性食物,而且孕妇是不能吃太多凉性食物的。葛根属寒食,多吃会刺激子宫收缩,影响胚胎在子宫内的着床。

因此,孕妇可以吃葛根粉,但最好不要过量。建议孕妇每天摄入一定量的水、谷类、鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果、大豆、坚果、碘盐和油,这些食物应该是轮流出现在准妈妈的餐桌上。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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