酵素是什么味道

相信很多人都听过酵素，酵素对人的健康至关重要，很多时候都是靠酵素起着支撑作用，因此，我们需要适当补充酵素。不过，你在喝酵素的时候，是否真的喝对了，下列注意事项你清楚吗。和小编一起来看看下文 ，欢迎借鉴！

　　酵素是什么味道

优质的酵素口感酸甜，这甜味是源于发酵所采用的水果中所含果糖以及培育菌种所用的极少量黑糖，酸味则是纯天然发酵之后所产生出的对人体极为有益丰富有机酸。

桑椹果经酿造成酵素后，酸酸甜甜的，其丰富的褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点，其红色素更是比中药何首乌略胜一筹，让白头发变黑。因属性温和，婴儿或身罹重疾者皆可食用，不过为求谨慎，此二者宜避免食用经醋浸泡过的酵素。

将成熟的桑椹果，最好先浸泡在纯水内，以臭氧机气泡石处理一小时，经滴沥乾然后投入米酒内过酒（无臭氧机设备者，清洗后直接投入米酒，投入醋亦可，但醋的效果次佳），此动作旨在将容易含水的桑椹果内部残水稀释，避免因含过多水份致遭失败。

　　什么时候喝酵素

喝酵素一般是建议早、晚空腹喝，不过因为每个人的体质和具体情况有差别，不同的人喝酵素的最佳时间有细微差异：

1、胃不好、便秘、容易消化不良胀气的人，晚上吃饭应该6成饱，选择晚饭后15-30分钟后喝杯酵素，帮助消化。另外，最好搓热手掌，并以肚脐为中心顺时针方向按揉，以促进肠胃蠕动。

2、如果是有胃病的话，建议选择饭前饮用酵素，让酵素直接作用于胃部效果好一些。只是，要注意的是，最开始还是采取饭后饮用一段时间，先让胃部适应酵素，否则一开始就饭前饮用，胃部会受不了刺激。

3、老年人应该选择饭后半小时饮用，切勿睡前饮用酵素，否则容易导致夜尿。

4、神经紧张、容易失眠、工作压力大的认，最好选择睡前2小时喝酵素，以达到最好的促进睡眠，改善血液循环的作用。

酵素有好喝的也有难喝的，但这个取决于你是否花了金钱去购买，如果下的本够多的话肯定会给你好的体验哦!如果你也想试试的话小编建议你要买好一点的酵素哦，因为你有可能会因此更加喜欢上酵素了哦！以上就是小编整理好的内容，希望大家喜欢！