猪大肠对于一些人来说可能会觉得有点腻所以不喜欢吃,但是喜欢猪大肠的人则是爱到了骨子里了,其中就不乏有一些孕妇,当女性怀孕以后就不敢乱吃东西了,但是面对猪大肠的诱惑真的是特别馋,那么孕妇能不能吃猪大肠?
孕妇能不能吃猪大肠
猪大肠对于孕妇来说还是少吃为妙,因为猪大肠含油量不少,而且猪大肠如果做不干净的时候很有可能会存在细菌,如果孕妇特别喜欢吃猪大肠的话,可以尝试着在家自己做来吃,相对来说还是可以的,如果但从营养角度来讲的话,猪大肠能帮助孕妇环境便秘痔疮等这些问题,如果做的好的话孕妇是可以适当吃些的。
猪大肠怎么清洗
猪大肠买回家以后是一定要用温水或者是淘米水先泡一泡的,然后就是翻肠了,将猪大肠从一头开始翻开,将肠子里面的粪便处理干净,将猪大肠内部包裹油脂的膜撕掉,动作要轻柔,清洗一下后用白醋搓洗几遍,再加盐搓洗,然后准备点玉米面粉将肥肠例外都搓揉一遍就差不多了。
猪大肠吃之前最好是用水先煮一遍将水倒掉,这样再做的时候就腥味就会小很多,其实猪大肠的吃法有很多种的,只要清洗干净了以后想吃什么口味就能做什么口味了。
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