孕中期饮食食谱有哪些

孕中期是怀孕过程中一个非常重要的时期。这个时期的孕妇胎儿已经非常稳固。这个时候需要做的就是调理好孕妇的饮食和作息，让孕妇为宝宝提供充足的营养，并且需要给孕妇调理好饮食。本文将介绍几个孕中期饮食食谱。

一、海带豆腐汤

原料：豆腐１块，甜椒1个，海带50克

辅料：淡色酱油10克，姜２片，葱２根，肉清汤、料酒、白糖各适量

做法：

1、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2、淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。

3、倒入清汤３杯煮开，放入豆腐、甜椒、海带，加入料酒１大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可。

Tips：甜椒虽不辣，但也是辣椒的一种，有溃疡、牙痛，咽喉肿痛等症孕妇忌食。

二、烩二冬

原料：冬菇10个，冬笋200克，苋菜50克，嫩姜20克

辅料：肉清汤或者是热水、料酒、水淀粉、香油各适量

做法：

1、冬菇洗净，放入温水中泡软去蒂；冬笋洗净，切滚刀小块，用热油炸至金黄色，捞出沥干油备用；嫩姜洗净，切细末；苋菜择洗净。

2、锅中加入1小匙油烧热，放入姜末、苋菜及冬菇爆香，加入料酒1大匙，肉清汤或热水2杯以及冬笋，小火炖煮至入味，待汤汁收干时用水淀粉1小匙勾芡，淋上1小匙香油即可盛出。

Tips：如果有冬菜，味道就会更好。

三、虾仁炒韭菜

原料：韭菜250克，鲜虾150克

辅料：葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克

做法：

1、将韭菜洗净，切成3厘米长的段；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段，姜切成片。

2、锅里放油烧热后，先将葱、姜下锅煸香，再放虾和韭菜，烹料酒，连续翻炒至虾熟透，放盐，起锅装盘淋入香油即可。

Tips：韭菜忌多食，多食会上火，所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。

四、罗宋蔬菜汤

原料：马铃薯、西红柿各１个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个

辅料：料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量

做法：

1、洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成滚刀块，西红柿放入滚水汆烫，捞出去皮、切成大块，圆白菜洗净、切块。

2、锅中倒入1大匙油，爆香洋葱，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟，放入肉清汤9杯，盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿，煮至熟软入味，撒胡椒粉，即可盛出。

本文介绍了四款孕中期饮食食谱。如果你是一位孕中期的孕妈妈的家人，那么你可以参考一下本文介绍的这些饮食食谱，做给自己的爱人食用，看到孕妈妈的好胃口，你一定会充满了幸福哦。