说到粗粮,很多人都会想到它们有一种重要作用,就是祛湿。而粗粮中的佼佼者,要属红豆和薏米了。这两种食材搭配可以组成非常美味的粥类,而且老少皆宜。红豆薏米粥有一定的调理功效,很多家长想着,是不是也可以给自己的孩子食用呢?我们一起来看看。
红豆和薏米是很多人喜爱的一种粗粮美食,研究发现,红豆的维生素以及微量元素,含量非常的丰富。儿童当然也是可以食用红豆薏米粥的。如果每周都能定期定量的食用红豆薏米,这类粗粮丰富的纤维营养可以很好地被肠道吸收,那么孩子的肠胃可以变得更加顺畅,腹胀积食的现象也可以得到很大的缓解。
家长在煮红豆薏米粥的时候,可以适当的加长煮的时间,让粥变得更加软烂,更有利于儿童消化吸收。当然红豆薏米粥也可以稍微加入其它的食材,比如莲子,芡实等等。这个可以根据孩子的口味适当的作出调整,迎合孩子的口味,他一定能够爱上这款粥。
其实不仅儿童非常适合食用红豆薏米粥,就是家里的老人也是非常适合的。家长有时间可以在家里多准备一些给家里的老人和小孩食用,让家里人身体更加健康。
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