孕妇什么时候吃鲫鱼汤

说到鱼的做法，大家想到最多，最能保留住营养价值的做法就是熬汤了吧，其中鲫鱼汤的营养价值就很高，不光是小编的最爱，也是孕妈妈们的最爱，那么孕妇什么时候喝鲫鱼汤呢？

孕妇什么时候吃鲫鱼汤

孕妇喝鲫鱼汤没有严格的时间限制或规定，正餐食用即可比如午餐，晚餐，早餐等等都可以喝鲫鱼汤，鲫鱼汤营养价值比较高，对提高孕妇抵抗力，促进宝宝发育都是有好处的。鲫鱼营养价值高，锌的含量很高，有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下期的功效，民间给孕妇炖鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用，鲫鱼还有健脑益智的作用，还可以做鲫鱼炖豆腐，鲫鱼炖蛋，都是很好的食材。

鲫鱼汤怎么熬

买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味; 洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟; 准备好香葱三根，洗净，打结备用; 切好姜片若干（根据鱼的大小和量）;

均匀涂抹姜汁于锅内，防止鱼皮粘锅，倒入色拉油点火; 油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大; 煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色; 煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透;

把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸; 把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色; 加味精，煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。

将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。

所以孕妈妈们不要再担心应该什么时候吃最好了，什么时候吃都是可以的，不过小编建议孕妈妈最好在早上和中午吃，晚上吃的话容易给身体造成负担，另外不会做鲫鱼汤的小伙们可以看看在上文中写到的做法哦。