老椰子的吃法有很多,可以剥开壳之后,直接吃它那有嚼劲的果肉,还可以煮汤,还可以做成甜品等等。那么,一起来看一下,老椰子怎么做成一道道美味的菜吧,也看看它可以怎么吃。
做法一:老椰子炖乌鸡
椰子浓浓的椰香配上乌鸡,再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚,很滋补好喝。
1、乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净;
2、把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟;
3、砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来;
4、椰子去皮后在顶端找到一个口;
5、用刀尖一挑就开了;
6、把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内;
7、椰子外面一层黄皮也削掉,里面白色部分切块后也放入砂锅内;
8、盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小小时,喝的时候放盐调味即可。
做法二:清凉椰子爽
1、将老椰子外表洗净;
2、顶部椰肉用水果刀切出备用;
3、细砂糖,燕菜粉水量好备用;将椰水倒入碗里;
4、一粒椰子平均有300ML的椰水,所以3粒椰子总共有900ML的椰水;
5、将椰子里面的肉用不锈钢汤匙刮出;
6、椰肉全部刮出后切成小块备用;
7、加热到冒小泡泡时加入细砂糖和燕菜粉不停的搅拌直道燕菜粉溶化,继续煮开;
8、椰子水煮开后放入切好的椰子肉继续煮开;
9、煮开后即可熄火;
10、将煮好的椰子水放回椰子壳里;
11、待凉后包上保鲜膜如冰箱冷藏2小时以上即可食用。
新生宝宝的到来一定把宝爸宝妈们乐坏了,小宝宝呆萌的眼神、淘气的哭闹为家里平添几分惊喜与温馨。等宝宝长大一些了,宝妈们就开始给宝宝搜罗盛装辅食的餐具了,但是在琳琅满目的餐具中,宝妈们该如何选择最安全的餐具用品?现在市场上的仿瓷餐具怎么样?用起来方便吗?平日里忙着带娃的妈咪们可以稍微歇一歇,有空时就到妈网百科里逛逛,相信这里有关仿瓷餐具的各种干货能给你带来不少收获哦。
如何挑选合格的仿瓷餐具
近日,多家媒体报道劣质仿瓷碗在盛有热油的情况下,碗底会出现类似沸腾的状态,冒出气泡,并析出超于国家安全标准近8倍的甲醛!据了解,色彩艳丽,碗底没标明厂商信息以及耐受温度警告的仿瓷碗可能就是劣质有毒的仿瓷碗。当然谁也不会无端端在碗里倒入热油,但这些不合格的仿瓷碗无疑是“定时炸弹”,当然要除之而后快,可不能让宝宝用上这些餐具。但质量过关的仿瓷餐具还是OK的,家长们不必多心,下面详细了解仿瓷餐具的正确用法以及如何选择合格的仿瓷餐具吧。
宝宝的尿布、纸尿裤非常容易引起红屁股,红屁股就是尿布疹,是指婴儿皮肤受到尿便的刺激以及细菌的感染引起的症状。相信所有妈妈在看到宝贝红屁股的时候都会非常心疼,宝宝娇嫩的小屁股,突然变得红彤彤的,有些甚至严重到好像一碰就会破皮一样,这就是尿布疹,这时,使用宝宝护臀膏(护臀霜)够起到很好的保护作用。
护臀膏(护臀霜)是用于保护婴儿臀部皮肤的婴儿护肤用品,主要起到隔离、舒缓、杀菌或滋润的作用。护臀膏(护臀霜)对宝宝红屁股也就是尿布疹起到舒缓和治疗的作用,将宝宝的屁股清洁干净,然后涂抹上宝宝护臀霜就可以。