虎皮蛋糕的做法
香香软软的虎皮蛋糕，相信是很多朋友们的心头好。吃货们先不用急着流口水，我们这就来详细地介绍一下虎皮蛋糕的做法。
1、材料：低筋面粉60克、鸡蛋2个、糖粉45克、黄油45克、水90克。
2、做法：用几分钟做下盖在泡芙上面的虎皮，黄油、糖粉、低筋面粉，1比1我各用了45克足够做好几次泡芙用了。黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀。加入低筋面粉，揉成面团，速冻待用。这是成型好的虎皮。制作泡芙的原材料超级简单，黄油，鸡蛋，低筋面粉和水。黄油入小盆和水煮沸取出，倒入低筋面粉迅速拌匀，确保面糊熟透，放一边冷却至不烫手。鸡蛋打散分多次拌入面糊。面糊装裱花袋，虎皮切薄片盖在面糊上即可，烤箱预热200度，30分钟。
3、小贴士：黄油和水煮沸加低筋粉拌匀后一定要冷却至盆底不烫手才可以加鸡蛋，否则鸡蛋被烫熟，泡芙就发不起来；泡芙进炉以后，千万不要打开烤箱看，因为冷空气进入，泡芙就会瘪掉。
虎皮蛋糕的做法相对来说难度系数还是比较高的，可能对于一般动口不动手的吃货们来说，在家制作虎皮蛋糕确实会有些勉强。其实虎皮蛋糕是非常经典的蛋糕甜点，各大面包店蛋糕店都会看到它的身影，只不过如果可以自己做的话，用料会更加地安全有保障，吃起来更放心哦！
编辑推荐
- 1
血型
血型一般常分A、B、AB和O四种，另外还有Rh阴性血型、MNSSU血型、P型血、和D缺失型血等极为稀少的10余种血型系统。“你什么血型的啊？”平时与人聊天的时候，很多人会问的一个问题。因为有些人相信不同的血型影响着你的不同性格。那么究竟是怎么样的呢？
- 2
基础测量
对于年轻的父母来说，宝宝的成长是一天一天看得到的，而且宝宝的身高、体重等指标的发展是非常迅猛可以用日新月异来形容。
- 3
体检抽血疼吗
虽然体检抽血是生活中一件很常见的事情，但是很多人一提到体检抽血就会产生恐惧感，尤其是小孩，只要提到体检抽血，甚至哭闹不止，父母可以告诉孩子体检抽血不用太紧张，心情要放松，抽血时转移孩子的注意力，可以缓解疼痛感。
- 4
新生儿打嗝
妈妈又有烦恼了：为什么宝宝会接二连三不断地打嗝呢？每次吃完奶都要持续好久，好难受的样子，好心疼呀。西瓜妈妈提醒您：宝宝小小的胃部吃奶后被撑大，有个叫做横膈膜的家伙就不高兴了，打嗝就是它在痉挛。预防小家伙打嗝，最好的办法是避免过度喂养，还有哦，吃完奶记得把宝宝放在肩膀上拍嗝，把吃奶时吸进去的空气拍出来，宝宝打嗝症状会立即好转哦！
- 5
婴儿打嗝怎么办
相信每一位妈妈都有遇到过宝宝喝完奶后打嗝不止的情况，尤其是刚出生的小宝宝，老是喜欢打嗝，每次都要打上一会儿才罢休。宝贝儿小胸脯一震一震的，妈妈在旁边看了就难受，却又不知道该怎么办才好，只能干着急。婴儿打嗝怎么办？应对婴儿打嗝，西瓜妈妈有秘诀：妙招辅助，预防为主，顺其自然，泰然处之。