甘蔗要如何选购

甘蔗要如何选购

好的甘蔗,口感更为香甜,而不好的甘蔗,除了会导致甘蔗不香甜之外,更可能会发生霉变的情况,如果不知道甘蔗霉变而食用了甘蔗汁,很可能会导致食物中毒。那么,甘蔗要如何选购才好呢?我们这就来了解一下吧!

选择甘蔗时,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。

了解了这些,吃货们就不怕挑选到不好的甘蔗了,想吃甘蔗的时候,不妨自己上市场挑上一些,喝上一杯甜甜的甘蔗汁,顿时生活中的烦恼会都烟消云散哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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