小鲨鱼虽然听起来不够高大上,但其实营养价值还是不错的,小鲨鱼中含有丰富的蛋白质和微量元素,蛋白质对我们的人体十分重要,我们平时吃的鸡蛋里面就含有蛋白质,它是身体不可或缺的营养物质。
微量元素钙、铁、磷也是小鲨鱼中主要的营养元素,钙对我们的骨骼和牙齿的健康十分有益,尤其是女性和中老年人容易出现骨质疏松,吃些小鲨鱼可以帮助补充钙质。而铁则是造血元素,容易贫血的话也要给身体补充铁元素,小鲨鱼中的铁就含量丰富。
小鲨鱼还可以防癌,因为在它体内含有抗癌物质,这也是鲨鱼不会患癌的原因,因此,吃小鲨鱼是有防癌功效的。
而在传统中医里面,小鲨鱼的功效也是不少的,有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效,同时对于风湿性疾病的治疗也能起到一些辅助效果。
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