鸽子蛋的营养价值非常高,做熟以后的鸽子蛋口感非常嫩滑,所以是一种老少咸宜的高级补品,下面我们就来一起看一下吃鸽子蛋有什么好处吧。
由于鸽子蛋中钙、磷的含量在蛋类中相对较高,非常适于婴幼儿食用补充营养。常吃鸽子蛋还可以预防儿童麻疹。在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。民间还有一种说法,鸽蛋能预防小儿惊厥。宝宝吃了可以提高免疫力,更聪明。
在怀孕期间经常食用鸽子蛋,胎儿的胫骨可以得到很好的发育。鸽子蛋还有解胎毒的功效。民间有些地方,孕妇从怀孕四个月开始每天要吃一对,一直吃到孩子出生。对于孕妇和产后的妈妈是极好的补品,还能促进伤口的愈合减轻伤口的疼痛。
有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可以治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。脸上长青春痘,如果是闭合型粉刺,食用鸽子蛋还可以达到清热解毒去疤痕,收敛毛孔的功效。
总之,鸽子蛋的营养价值非常高,经常食用对人体是很有好处的,可以增强人的体质,使人更健康,更精神。
鲜肉月饼顾名思义就是肉馅的月饼。鲜肉月饼是苏式月饼的一种,是苏杭地区传统的中秋节日美食。鲜肉月饼酥松易化,一大块的鲜肉馅料满足你充满欲望的味蕾。鲜肉月饼口感丰富,制作手法繁琐却简单,下面我们一起来学一下鲜肉月饼的做法。这个中秋你准备好了吗?
月饼的制作过程中分为月饼馅的制作和月饼皮的制作两大部分。月饼馅的制作直接影响到月饼的味道,而月饼皮则主要影响月饼的口感。要想月饼做得味道好,馅料必须得做好。如今月饼种类繁多,为了满足消费者的不同口味,月饼馅的品种更是数不胜数。自己在家也能做月饼,先从月饼馅开始吧!下面一起来看看月饼馅的做法。
一直以来很多人对五仁月饼都没有好感,对五仁月饼的评价更是能有多差就多差!本来小编对这些差评并无感,但自从吃了公司的五仁月饼,小编决定为五仁月饼平反!喜欢五仁月饼的吃货们赶紧跟上小编的脚步啦。
又到一年中秋佳节,月饼便成为今秋最热门的食品之一。月饼的分类有很多,如广式、苏式、京式、潮式等,根据每个地域及个人口味的差异,人们有针对性地选择了自己最喜爱的一款,但月饼的做法是什么?美厨娘们知道吗?
每逢佳节,一定会出现相应的应节传统礼品,眼看着中秋的脚步渐渐逼近,各式各样的“月饼君”也早已前仆后继地争相面市,勾勒起浓郁的中秋味。根据不同地域的文化差异,月饼的品种繁多,如苏式、广式、京式、潮式等,但在这些精美可口的月饼到底是如何做成的呢?