黄皮的功效与作用
黄皮在我国多个地方均有种植，分甜黄皮、酸黄皮和苦黄皮三种种。甜黄皮是大部分人都比较喜欢的，而酸黄皮因为酸味较重，多用来加工成果汁、果酱等，苦黄皮则多用于食疗。
我们来看黄皮的营养成分，每100克黄皮中含水分87.6克，蛋白质1.6克，脂肪0.2克，粗纤维4.3克，碳水化合物5.6克，灰分0.7克，维生素B1 0.13毫克，维生素B20.06毫克，抗坏血酸35毫克，钾226毫克，钠6.5毫克，镁16毫克，铁0.4毫克，铜0.04毫克。
黄皮中的养分如此之多，对人体自然是大有益处的，那么黄皮有哪些功效和作用？
1 在给人体补充大量养分的同时，还能增强抵抗力，预防疾病的干扰。
2 健胃消食。黄皮中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液分泌。所含酚类，能调节气机，防治因气滞而导致的腹胀等症状。
3 痰平喘：黄皮果中所含的黄皮新肉桂酚胺A、黄皮新肉桂酚胺B、黄皮新肉桂酚胺c、黄皮新肉桂酚胺D以及酚类，多种氨基酸，黄酮甙等，不仅可以调节气机，还能收敛肺气。同时，还有缓解平滑肌的痉挛，起到化痰平喘的功效。
除此之外，黄皮还有生津止渴、顺气镇咳的功效，并且苦味偏重的黄皮，效果尤其明显。苦味的黄皮还有强心作用，能松弛胸腹肌肉紧张。
需要注意的是，在食用之时，必须是连皮带核的放入口中慢嚼，才能使得黄皮的功效和作用发挥到最大。
编辑推荐
- 1
上呼吸道感染的治疗
上呼吸道感染是指自鼻腔至喉部之间的急性炎症的总称，是最常见的感染性疾病。其中包括鼻、咽、喉的感染，临床一般统称为上感。90%左右的上呼吸道感染都是由病毒引起，细菌感染常继发于病毒感染之后。该病四季、任何年龄均可发病，通过含有病毒的飞沫、雾滴，或经污染的用具进行传播。
- 2
急性上呼吸道感染是什么
急性上呼吸道感染，实际上就是俗称的感冒，是一种以病毒感染为主要起因的疾病。根据病因和表现不同，又可以分为不同种类的感冒。感冒应该如何治疗和护理？我们一起来了解一下吧！
- 3
上呼吸道感染咳嗽
妈妈们最担心就是宝宝生病了，其中以发烧和咳嗽最让妈妈发愁。咳嗽要是处理不当很容易演变成肺炎，而发烧搞不好就把孩子的脑袋给烧坏了。所以，小儿发烧或是咳嗽，妈妈们都会格外的紧张。 咳嗽可分为急性咳嗽、亚急性和慢性咳嗽，中医上又分为外感咳嗽和内伤咳嗽。今天我们来了解的是属于慢性咳嗽的上呼吸道感染咳嗽，妈妈们赶紧准备做好笔记了。
- 4
小儿上呼吸道感染
不同的时节，会有不同的病菌的滋生与蔓延，而在冬春节，小儿就很容易患上上呼吸道感染疾病，小儿上呼吸道感染疾病是一种感染性疾病，感染的病原体90%以上为病毒，常可侵及口腔、中耳、眼部、颈淋巴结等邻近器官，如炎症向下蔓延则可引起气管炎、支气管炎或肺炎。
- 5
宝宝上呼吸道感染
上呼吸道感染是婴幼儿常见的疾病，也就是人们常说的感冒，是指上部呼吸道的鼻、咽和喉部的呼吸道炎症，临床诊断的“急性扁桃体炎”、“急性咽炎”、“急性鼻咽炎”都属于上感。了解上呼吸道感染的相关信息对于宝宝的健康是极为有益的，爸爸妈妈们想要了解吗？妈网百科在这里为你解答。