黑胡椒牛肉意大利面怎么做
很多人都很喜欢吃黑胡椒牛肉意大利面，黑胡椒牛肉的完美口感，加上芝士的味道，更是令人回味无穷。那么黑胡椒牛肉意大利面是怎么做成的呢？一起来看看。
主料：意大利面、牛肉
辅料：胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜
调味：黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽
做法：1、青椒洗净切小块，胡萝卜洗净切薄片，备用。
2、锅中加入适量水，煮沸，加入少许盐，分别放入胡萝卜和青椒，煮片刻捞出。
3、放入意大利面，煮约15分钟。
4、趁机将牛肉切成薄片，并放入少许的盐、味精、黄酒、老抽、淀粉，腌制一刻钟。
5、取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑胡椒粉调成酱汁备用。
6、将淀粉与少许水混合，做成水淀粉。
7、将煮好的意大利面捞出沥干，放入少许食用油拌匀。
8、炒锅中放入适量的油，烧至8成熟，后放入姜片煸炒。
9、放入腌制好的牛肉片，大火快速翻炒至变色，捞出。
10、就着热锅热油放入青椒、胡萝卜翻炒，后倒入黑胡椒酱汁煮1-2分钟。
11、放入芝士片，煮至化开，后倒入水淀粉勾芡，再将牛肉片放入翻炒几下。
12、将炒好的牛肉酱汁淋在意大利面上，吃的时候拌匀即可。
编辑推荐
- 1
上呼吸道感染的治疗
上呼吸道感染是指自鼻腔至喉部之间的急性炎症的总称，是最常见的感染性疾病。其中包括鼻、咽、喉的感染，临床一般统称为上感。90%左右的上呼吸道感染都是由病毒引起，细菌感染常继发于病毒感染之后。该病四季、任何年龄均可发病，通过含有病毒的飞沫、雾滴，或经污染的用具进行传播。
- 2
急性上呼吸道感染是什么
急性上呼吸道感染，实际上就是俗称的感冒，是一种以病毒感染为主要起因的疾病。根据病因和表现不同，又可以分为不同种类的感冒。感冒应该如何治疗和护理？我们一起来了解一下吧！
- 3
上呼吸道感染咳嗽
妈妈们最担心就是宝宝生病了，其中以发烧和咳嗽最让妈妈发愁。咳嗽要是处理不当很容易演变成肺炎，而发烧搞不好就把孩子的脑袋给烧坏了。所以，小儿发烧或是咳嗽，妈妈们都会格外的紧张。 咳嗽可分为急性咳嗽、亚急性和慢性咳嗽，中医上又分为外感咳嗽和内伤咳嗽。今天我们来了解的是属于慢性咳嗽的上呼吸道感染咳嗽，妈妈们赶紧准备做好笔记了。
- 4
小儿上呼吸道感染
不同的时节，会有不同的病菌的滋生与蔓延，而在冬春节，小儿就很容易患上上呼吸道感染疾病，小儿上呼吸道感染疾病是一种感染性疾病，感染的病原体90%以上为病毒，常可侵及口腔、中耳、眼部、颈淋巴结等邻近器官，如炎症向下蔓延则可引起气管炎、支气管炎或肺炎。
- 5
宝宝上呼吸道感染
上呼吸道感染是婴幼儿常见的疾病，也就是人们常说的感冒，是指上部呼吸道的鼻、咽和喉部的呼吸道炎症，临床诊断的“急性扁桃体炎”、“急性咽炎”、“急性鼻咽炎”都属于上感。了解上呼吸道感染的相关信息对于宝宝的健康是极为有益的，爸爸妈妈们想要了解吗？妈网百科在这里为你解答。