毛豆有什么营养

毛豆有什么营养

盛夏时节,就得吃毛豆,尤其是吃上一盘盐水毛豆,再怼上一瓶啤酒,这咸爽也是吃醉了!不过光是吃豆豆就会长肉肉,因为热量蛮高,吃多了的筒子就会自己心疼一次吧!不过毛豆也是营养多多,毛豆中的膳食纤维比较高,比芹菜的还要高。

1、膳食纤维丰富

膳食纤维能促进肠胃消化,准妈平时要多吃一些了,预防便秘。上厕所蹲半天的筒子也要躁动起来,多吃毛豆再也不霸占厕所了!

2、降血脂、降血糖

这里补充一句哈,越嫩的毛豆膳食纤维含量越高!此外毛豆还含富含植物蛋白,而且维生素B和钾、镁的含量也挺多的,吃了还能降血糖、血脂!夏天没胃口记住多点毛豆。

3、吃出机智大脑

毛豆虽然脂肪较高,不过都是不饱和脂肪酸为主,含有人体必需的亚油酸和亚麻酸,惊艳四座的是毛豆中含含有卵磷脂哦,适量吃能提高记忆力和智力,准妈记住多吃点,需要补脑的筒子你懂的!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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