牛腩的营养价值
都说冬天吃羊肉、吃牛肉都比吃猪肉更好，这是为什么呢？而且很多人都在冬天吃牛腩锅，难道这样吃比较营养吗？下面我们就来看看牛腩的营养价值有哪些吧！
牛腩富含蛋白质和丰富的氨基酸，甚至其氨基酸的组成比猪肉的更加贴近人体的需要，常吃可以提高机体免疫力，适合处于生长发育的青少年以及大病或手术后的人们食用。
牛腩可以补中益气，对脾胃有滋养的功效，还能强筋健骨、化痰止渴。如果发现自己经常气短体虚、筋骨酸软、贫血易病的话，不妨多吃牛肉哦！
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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