山药和鸡爪都是人们常吃的食材,在平时的饮食中,我们经常会吃到滑溜溜的山药和风味十足的鸡爪,不过将这两种食材搭配在一起煮食就不多见了,试想吃起来是山药爽滑的口感呢?还是鸡爪那种独特的风味呢?如果想要知道其中的滋味,那就只能自己动手做着尝一尝啦!
食材:鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐
做法:
1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块,蘑菇洗净后焯水,捞出备用,鸡爪用开水焯过,捞出。
2、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮,切滚刀块。把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。
妈网小碎语:山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品,放蘑菇的时候一定要焯一下水,经过焯水的处理之后,鲜菇的鲜味儿就能够散发出来了,还要记住一点哦,山药一定要在适宜的时间放进去,放早了会煮烂,放晚了会不熟,在出锅前20分钟左右放才是最适合的!
钙是儿童成长发育过程中不可或缺的营养素,如果儿童缺钙,很容易造成身体发育缓慢甚至发育不良,严重时还可能引起其他的一些疾病。儿童补钙可以通过含钙量高的食物来补充,另外,多晒太阳也能有效帮助钙质吸收。那么儿童补钙应该吃哪些食物呢?常见的补钙误区有哪些?各位妈妈赶快来了解一下哦。
晒太阳补钙是不少人都非常喜欢的补钙方式,也是非常靠谱的一种促进钙质吸收的方法。适当的接受阳光照射,不仅能够促进人体的新陈代谢,还能增强人体的免疫力。阳光最好的维生素D“活化剂”,而维生素D能直接帮助钙质吸收,因此晒太阳补钙是有科学依据的。晒太阳补钙也不能乱晒,需要注意一定的时机和时长。
给宝宝补钙改选择什么样的产品,什么时候给宝宝补钙效果好,补刀什么程度算合适,这些都是不少新手妈妈感到困惑的问题。目前,市面上的婴幼儿补钙药已经多达几百种,实在是让人眼花缭乱。不少宝宝吃这些药品或者是保健品的补钙效果却并不理想。到底是补钙药没有选择正确还是补充的方法和时间不对呢?
婴儿需要科学喂养,虽然补钙对于婴儿来说非常重要,但是也要掌握好补充钙质的剂量。婴儿补钙过量可不是小事,过量补充钙质不仅对婴儿的健康无益,还会直接造成负面影响。过量补钙容易引起高钙尿症,增加了泌尿系统形成结石的机会,也导致软骨、骨骼过早钙化,制约了宝宝的大脑和身体发育。
婴儿阶段是人生中发育的两个黄金阶段之一,也是人生长发育最快的阶段。宝宝骨骼的生长以及大脑的发育都离不开钙,宝宝对钙质的需求量比成年人更多。但如今,不少宝宝存在严重缺钙的现象,宝宝严重缺钙可能会引起一些疾病。那么,宝宝严重缺钙怎么办?宝宝缺钙严重的话吃什么比较好?