猪肺是猪内脏的一部分,因为猪肺独特的生理功效,我国民间有许多用猪肺做药引子的偏方,用来疗理各种与呼吸道有关的疾病。想知道猪肺的食疗方有哪些?那就要认真往下阅读了哦。
1、治肺虚引起的久咳,痰少,气短,声嘶等症:猪肺一具,洗净血水,加入北沙参20克,北五味子10克,诃子15克(或用川贝母10克,南杏仁15克;或用罗汉果四分之一个,南、北杏仁各10克,百合、蜜枣、龙利叶各30克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。
2、治肺痨咳嗽、咳血等症:自芨、薏米各20克,共研细末,将猪肺洗净煮熟后,切片蘸药末吃。
3、治久咳不愈:萝卜杏仁猪肺汤,猪肺洗净血水,白萝卜1~2个,杏仁15克共煮汤食用。可治
4、治痰浓气臭,喘咳气促:薏米猪肺汤,薏米100-150克,猪肺一具洗净血水共煮汤,煮熟后食用。可分作2-3次空腹食用。
5、治肺虚咳嗽:猪肺粥,猪肺一具,洗净切片,用麻油炒熟后放入锅内,加入粳米100克共煮粥食用。
6、治风热咳嗽,支气管炎,咽喉炎,痔疮发炎肿痛:猪肺200克洗净,鲜鱼腥草60克共煮汤,煮熟后捞去药渣加入适量食盐调味食用。有清热止咳,解毒消炎作用。
7、治老年人慢性支气管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,肠燥便秘:姜汁杏仁猪肺汤,猪肺250克洗净切块,北杏仁10-15克共煮汤,将熟时冲入生姜汁1~2汤匙,食盐少许调味食用。有止咳,化痰,补肺作用。
台湾卤肉卷是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。。这是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色的即食小吃。
卤肉就本身来说,其热量也是非常高的,因为其制作的成分中含有八角等。而做卤肉卷的面皮要么是用铬饼机来制作,要么煎出来的,因此所含有的热量也是不可小看的。卤肉卷的热量,自然也会影响到卤肉卷的功效与作用和宜忌人群。因此,要做卤肉卷的妈妈们,就跟着妈妈百科来多了解卤肉卷吧!
猪脚姜的营养价值丰富,是滋补佳品。猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
民间一直有一句谚语当然也是不成文的事实,那就是煮的全身都是宝,猪肉自然不必说了。除了猪毛以外,小到猪皮、猪血都是可供人食用。但是,对人类最滋补的还是猪脚了。猪脚的制作方法也是各种各样,例如甜醋猪脚姜蛋。关注妈妈网百科,了解甜醋猪脚姜蛋、甜醋猪脚姜蛋的做法、甜醋猪脚姜蛋的营养价值、做甜醋猪脚姜蛋的注意事项等相关内容。敬请关注。
鲷鱼烧是非常受日本人民喜欢的一种食物,在日本有着代表吉利的意味,在很多喜事庆典上都会看到。可以说在日本众多的烧果子类小吃中,是最受欢迎的一种。今天妈网百科就和大家一起分享鲷鱼烧的做法以及鲷鱼烧配方,敬请关注哦!