凉拌猪皮怎么做好吃
材料：猪皮，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香。 调料：蒜蓉，酱油，糖，醋，香油，香菜，辣椒
1、猪皮拔毛，煮5分钟再刮肥肉。
2、用温热的水冲洗干净。有必要的话，可以再加水煮一次，再次刮净。
3、肉皮切小丁或者小条，放锅里，按1：3(重量)的比例，加水，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香放入调料盒烧滚后， 转小火慢慢地煮，煮到汤变得有点粘粘的感觉时，熄火，捞出姜葱不要，过滤残渣，倒入合适的容器（比如保鲜盒之类的），室温下先放凉，然后加盖放入冰箱 冷藏至凝结
最好不要加料酒，有颜色，我这次就没有注意，导致颜色不够透明，可以加入适量的米酒。
编辑推荐
- 1
中耳炎怎么治疗
现在人们对生活的追求更加合理化，更加注意身体的健康，平时要吃的健康也要锻炼身体保持健康，多多关爱身体。耳朵是人们重要器官之一，也需要得到保护，有时候耳朵会不舒服，比如耳痛、耳鸣、流脓等，这很可能就是患上中耳炎了，那患上中耳炎怎么治疗呢？妈妈百科告诉你。
- 2
中耳炎吃什么药
人因为有了耳朵，才能听到这个世上美丽的声音，所以，人们应该好好爱护自己的耳朵。但是，有很多疾病，威胁着我们的耳朵的“健康”，中耳炎就是其中之一。生病了就要吃药，当耳朵生了这个叫“中耳炎”的病，我们应该吃什么药治疗呢？我们一起去了解一下吧！
- 3
中耳炎最佳治疗方法
中耳炎是累及中耳（包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房）全部或部分结构的炎性病变，大多数出现在儿童身上。可分为非化脓性及化脓性两大类。妈妈们一旦发现孩子有中耳炎的症状，就要及早治疗，不然的话危害还是挺大的，长期反复发作会引起颅内的并发症。
- 4
分泌性中耳炎
分泌性中耳炎是中耳炎的一种，是中耳非化脓性炎性疾病，主要症状是听力下降。孩子如果患有分泌性中耳炎，一般是很难察觉出来的，因为他们对声音的反应都比较迟钝，很容易注意力不集中，到学习成绩下降了妈妈们才会意识到孩子的听力受到了影响。
- 5
中耳炎严重吗
引起中耳炎的原因有很多。急性中耳炎由咽鼓管途径感染，因为感冒后咽部、鼻部的炎症向咽鼓管蔓延会引起中耳炎，常见的致病菌主要是肺炎球菌、流感嗜血杆菌等。妈妈们一旦发现孩子有中耳炎的症状，就要及早治疗，不然的话危害还是挺大的，长期反复发作会引起颅内的并发症。