春季吃什么养肝

春季吃什么养肝

在春季,由于空气干燥,绝大部分的人都容易肝火旺盛,因此在春季得高血压的人群很多,也是肝炎的高发季节?那么在春季的时候应该吃什么能够有效的养肝呢?

1、在春天,可以以肝补肝。而所有的动物肝脏当中,以鸡肝为最佳。因为鸡肝本身性味甘温,有着补肝、止血、安胎以及补肾的作用。可以选择新鲜的鸡肝,跟大米一同煮粥,拿来食用。能够有效的治疗肝血不足和眼睛干涩,流泪等情况。

2、枸杞,具体说起来,应该算是一味中药,但是它具有养血明目,补益肝肾的作用。枸杞当中含有的一种甜茶硷,对治疗肝脏方面的疾病也有一定的效果。

3、芹菜。在春天的时候,多食用一些芹菜,能够有助于平肝清热,解毒宣肺,并且还能够有效的降低血压,对于孕妇来说也是相当有好处的。

4、香椿。“树上蔬菜”,其实说的就是香椿芽,医学证明,香椿芽能够有效的保肝。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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