皮蛋的营养价值
皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能 。
营养学专家称，皮蛋的营养价值跟鸭蛋差不多，且口感比鸭蛋好很多。不过，要提醒的是，皮蛋含钠是鸭蛋的5倍，因此，高血压病人少吃为宜。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
皮蛋的营养价值高于鲜蛋。这是由于碱、酶及微生物的作用下，蛋内一部分蛋白质分解成简单蛋白质及氨基酸，使皮蛋中氨基酸含量增加；皮蛋对人也有一定补益和祛病效能。若加醋拌食，有助于治疗高血压、清热消炎、解暑止渴、静心养神、温补健身等功用。近几年所研制的“清热解毒皮蛋”、“补血皮蛋”，以及对人体有害元素铅量下降，而对人体有益的元素锌、铁、硒、碘等含量增加，使皮蛋营养价值及疗效功能更进一步提高。因此认为皮蛋比鲜蛋具有更高的营养价值。即使是好东西也不用天天吃吧!
编辑推荐
- 1
Hpv病毒是什么
随着现代医学水平的快速提高，各种先进医学设备的广泛应用，各种医学研究显示，现代人感染hpv病毒的数量超过了45%，更有百分之80的女性都可能感染hpv病毒。究竟这令人闻风丧胆的hpv病毒是什么呢？今天我们就来了解一下吧。
- 2
hpv感染症状
现在很多医学研究都表明，几乎绝大部分人都是人体乳头瘤病毒（hpv病毒）的携带者或者发病者，它通过各种途径在人与人之间进行传播，一旦感染了hpv病毒，如果不及时治疗，任其发展，后期很有可能会发生癌变。那么，hpv感染症状是什么呢？怎样才能判断自己是不是感染了hpv病毒呢？
- 3
hpv疫苗多少钱一针
宫颈是女性特有的组织，而宫颈的癌变是女性心中的一个阴影，如果得了宫颈癌不仅对于女性的孕育会产生一定要影响，严重情况下甚至会危及到生命。在世界的宫颈癌患者之中，我们中国的女性患者占比就达到了三成，所以说发病率非常高。目前为目预防宫颈癌最简便直接的手段就是HPV疫苗的接种。那么HPV疫苗多少钱一针呢？备孕时能打HPV疫苗吗？
- 4
hpv疫苗副作用
HPV感染是目前为止最为普遍，传播性最广的一种性传播疾病，就像我们平常人的感冒一样。HPV的感染可以引发癌症，它也是第一个被确认通过感染能够引发人类癌症的病毒。所以针对这种普遍现象，科学界一直在致力研究HPV疫苗，随着疫苗的研制成功和上市，同时也带来的很多问题，比如说很多人会问HPV疫苗副作用是什么？HPV疫苗能给接种者持续护航多久呢？
- 5
hpv阳性是什么意思
Hpv是我们生活中少见的一种病毒感染，但是大家如果性生活不卫生或者是出现了其他的一些干扰，那么就有可能会感染Hpv。很多人对于这种疾病现在可能还不是非常的了解。那么来介绍一下hpv阳性是什么意思、hpv阳性需要吃药吗、hpv阳性会携带终身吗、hpv阳性可以打hpv疫苗预防以及hpv阳性检测方法。下面来妈妈网百科了解下。