现在小编要给大家安利一道川菜——鸭血豆腐。这道菜营养丰富,色彩多样,鲜甜可口。
材料:嫩豆腐200克,鸭血150克,猪肉末50克,豆瓣20克,葱、大蒜、生姜、油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精适量。
做法:
1、将大蒜剥皮拍散,姜洗净刮皮切细末,豆瓣剁细碎,香葱切成葱花。
2、分别将豆腐和鸭血切成块状,大约半拇指厚即可。然后放入沸水中加盐煮3分钟,捞起来沥干水分待用。
3、往锅里加油,用大火烧热。下肉末煸干水分,放入姜末蒜块和豆瓣煸炒出香味,调入生抽、盐和白砂糖翻炒一会。
4、将豆腐、鸭血块放入炒锅,加少许开水,用中火煮4分钟,加鸡精、白胡椒粉拌匀即可出锅。出锅后撒上胡椒粉和香葱末即可。
上呼吸道感染是指自鼻腔至喉部之间的急性炎症的总称,是最常见的感染性疾病。其中包括鼻、咽、喉的感染,临床一般统称为上感。90%左右的上呼吸道感染都是由病毒引起,细菌感染常继发于病毒感染之后。该病四季、任何年龄均可发病,通过含有病毒的飞沫、雾滴,或经污染的用具进行传播。
急性上呼吸道感染,实际上就是俗称的感冒,是一种以病毒感染为主要起因的疾病。根据病因和表现不同,又可以分为不同种类的感冒。感冒应该如何治疗和护理?我们一起来了解一下吧!
妈妈们最担心就是宝宝生病了,其中以发烧和咳嗽最让妈妈发愁。咳嗽要是处理不当很容易演变成肺炎,而发烧搞不好就把孩子的脑袋给烧坏了。所以,小儿发烧或是咳嗽,妈妈们都会格外的紧张。 咳嗽可分为急性咳嗽、亚急性和慢性咳嗽,中医上又分为外感咳嗽和内伤咳嗽。今天我们来了解的是属于慢性咳嗽的上呼吸道感染咳嗽,妈妈们赶紧准备做好笔记了。
不同的时节,会有不同的病菌的滋生与蔓延,而在冬春节,小儿就很容易患上上呼吸道感染疾病,小儿上呼吸道感染疾病是一种感染性疾病,感染的病原体90%以上为病毒,常可侵及口腔、中耳、眼部、颈淋巴结等邻近器官,如炎症向下蔓延则可引起气管炎、支气管炎或肺炎。
上呼吸道感染是婴幼儿常见的疾病,也就是人们常说的感冒,是指上部呼吸道的鼻、咽和喉部的呼吸道炎症,临床诊断的“急性扁桃体炎”、“急性咽炎”、“急性鼻咽炎”都属于上感。了解上呼吸道感染的相关信息对于宝宝的健康是极为有益的,爸爸妈妈们想要了解吗?妈网百科在这里为你解答。