烤生蚝的蒜蓉怎样做
烤制生蚝时，一般都会搭配蒜蓉一同烤制，这样既能祛除生蚝的腥味，又能使生蚝增添蒜蓉的香味。那么，烤生蚝的蒜蓉怎样做呢？
烤生蚝的蒜蓉做法非常简单，下面就具体地说说怎样做吧！
所需材料：蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。
做法：蒜头去衣洗净，剁成蒜末，与适量的盐、香油、生抽搅拌均匀即可。将调制好的蒜蓉酱汁淋在生蚝上，一同烤制即可。
烹调小提示：如果喜欢吃辣的，在酱汁中加入适量的辣椒末即可。
另外，要做出美味的烤生蚝，一定要挑选出优质的生蚝。挑选生蚝时，要注意这些事项：要注意挑选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。煮熟的生蚝，其外壳是稍微打开的，这表示在煮之前是活的。如果是死后去煮的生蚝，其外壳是紧闭的，因为活着的生蚝，在煮的时候会有反应，故其外壳会张开，而死的生蚝在煮的时候是没反应的。
还有，生蚝买回家后，也要做好存储工作。新鲜的生蚝在温度很低的情况下，如0℃以下的时候，还可以多存活5~10天，但是其肥厚度会有所下降，口感也会发生变化。因此，生蚝最好现吃现买，尽量不要存放。
编辑推荐
- 1
理财产品规划
家庭理财光有计划还不够，了解一些技巧能够使理财更能事半功倍，比如拿多少钱出来进行投资合适，房贷资金怎么安排等等。以下就来看下家庭理财不可不知的技巧。
- 2
家庭保险规划
对很多人来说，家是温暖的代名词，为了家庭而努力奋斗成了无数年轻男女的信仰和目标。为了让自己的家庭更有安全保障，很多人会考虑选择购买家庭保险。比起股票、银行储蓄等投资理财产品，家庭保险在安全保障、投资收益方面似乎更能对得起“家庭保护伞”的称号。拥有一个幸福美满的家庭是每个家庭成员最大的心愿，那么就保险而言，我们该如何规划家庭保险，才能在实现“保障”和“收益”双丰收？
- 3
家庭理财方案
欲望，大概是每门生意的终极密码，理财也算是一门“生意”，作为一家之主不好好理财怎么配掌控财政大权！毕竟婚前和婚后是两个不太一样的世界，无论是男性还是女性都应该有家庭理财的意识，尤其是在经济不景气的环境下，与其让钱放在银行里慢慢缩水，不如活用起来，各种买买买（买理财产品），不过要先定制好家庭理财方案，有个计划才能让自己的钱袋更鼓。那么如何定制家庭理财方案？快和妈网百科了解一番。
- 4
银行理财产品收益率
俗话说，你不理财，财也不理你。而随着当今社会的进步，越来越多的老百姓都开始学会理财。在众多理财方式中，购买银行理财产品可是最热门的理财趋势之一。目前，各大银行为了满足不同层次消费者的需求，纷纷推出了各种银行理财产品，理财市场似乎有一种理财产品“百花齐放”的形式。可是面对五花八门的银行理财产品，老百姓们却一时不知从何下手。下面妈网百科就为大家简单介绍一下银行理财产品的相关知识，希望可以帮助大家选择到最适合自己的银行理财产品。
- 5
月子中心加盟
全面二孩政策落地，二孩放开，有专家预测，中国每年新增人口将达到2500万左右，母婴行业理所当然地成为最大受益行业。随着大量新生儿的出生，给母婴市场带来巨大的商机。而其中，以月子中心为代表的母婴服务行业，以其消费金额高，粘合性强，市场缺口大等特点引人瞩目。