酸枣仁怎么吃

酸枣仁怎么吃

据《本草图经》记载,“酸枣仁,主烦心不得眠”。因此,用酸枣仁、白米熬粥来治疗神经衰弱引起的失眠效果很好,温和且无副作用,特别适合体质虚弱的人喝。此外,还有其它多种食用方法:

1、酸枣仁粥

食材:酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g。

做法:枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。

功效:这种做法用酸枣仁以滋养安神,用生地黄以养阴清心,可用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。

2、枣仁人参粉

食材:酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。

做法:一起研为细末,每次5~6g,温水送服。亦可入粥中煮食。

功效:这种做法用酸枣仁以敛汗,用人参以补益肺气,用茯苓以安神。可用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。

3、酸枣仁人参汤茶

食材:酸枣仁少许,冷水约一壶。

做法:水煎去沉淀物之后可选择装入暖水瓶当汤或当茶饮用。

功效:《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”。酸枣仁具有养心、安神、敛汗等 功效,故此做法适用于出现神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈等情况的人群。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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