大红袍茶叶蛋是什么?大红袍茶叶蛋为福建武夷山的地方美食,其用料非常讲究,选择农家土鸡蛋及大红袍茶叶精制而成,因而味道鲜香可口,深受大众的喜爱。
那大红袍茶叶蛋是怎样做的呢?下面简单地介绍一下。
大红袍茶叶蛋
材料:农家土鸡蛋10个,大红袍茶叶100克,桂叶、八角、桂皮、辣椒干、盐、老抽各适量。
做法:1、锅置火上,加入适量的清水,将洗干净的鸡蛋放进去,以文火煲煮10分钟。2、另起一锅,加入适量的清水,将大红袍茶叶、桂叶、八角、桂皮、辣椒干放进去,以文火煲煮,并加入适量的盐、老抽一同煲煮。3、鸡蛋煮熟后,将鸡蛋壳稍稍敲破一丁点,然后放入装有茶叶与配料的锅中,以文火煲煮20分钟,关火后将鸡蛋留在锅中浸泡1~3小时,即可食用。
值得注意的是,尽管大红袍茶叶蛋鲜香可口,非常味美,但不宜多食常食,且每次食用时不宜超过1个。这是因为大红袍茶叶中的茶叶碱会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,进而影响人体对铁质的吸收和利用,从而造成贫血症状。因此,食用大红袍茶叶蛋时,千万不能贪嘴哦!
过敏性紫癜性肾炎多发生在少年儿童,发病的原因尚不明确,很多都没有明显的过敏源。过敏性紫癜性肾炎在临床上表现为由过敏性紫癜引起的肾脏损害,一旦患病,需及时采取治疗。相信大家对过敏性紫癜性肾炎都没有很深入的了解,下面小编向大家介绍介绍。
关于过敏性紫癜,在儿科里是非常常见的一种病情。对于父母来说,看到自己的孩子饱受病情的折磨,实在是你于心不忍。但要想治疗好过敏性紫癜,我们首先就要先了解过敏性紫癜。因此,这篇文章就来和大家聊聊关于过敏性紫癜的问题。
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