上面讲到,苏打粉不是碱面。它们虽然具有一定程度上的相似性,但是却不能混用,否则可能不但达不到效果,反而还会有损害。那么苏打粉与碱面的区别到底在哪里呢?请看下面的解答。
1、苏打粉的刺激性要弱于碱面
人体体表直接接触苏打粉和碱面都可能出现一定的损伤,但碱面的刺激性要更强一些。所以要尤其注意不要让眼睛中进入苏打粉或口鼻中吸入苏打粉,另外,也不宜直接吞吃。
2、小苏打有一定的美容效果
苏打粉与碱面,二者一定要区别开。苏打粉可以用来美容,用来做面膜改善肌肤,用来除黑头,也可清除体味或者美白牙齿,但不可用碱面替代。
3、苏打粉溶解于水中的量小于碱面
虽然苏打粉和碱面都非常容易溶于水中,而且都不能溶于乙醇,但苏打粉的溶解度要小于碱面。
4、苏打粉不如碱面稳定
同样对固体的苏打粉和碱面进行加热处理,苏打粉在270度的时候完全变成碱面,而碱面会在851度的时候开始熔化。
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