咸肉粽子相信大家都有吃过,其味道非常的美味,因此很多人恨不得多吃几个。不过,我们在吃咸肉粽子的时候,还是需要注意一些重要事项的。下面妈网百科就为我们讲解一下。
1、粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
2、端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。
3、不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀。
4、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子。
蜜饯,指的是以果蔬为原材料,用蜂蜜或糖等加工腌制的一种小食品。是我国的传统食品小吃,蜜饯在北京、台湾、潮汕和肇庆都有生产地。
山楂蜜饯一般呈暗红色,色泽均匀一致,具有山楂糖煮后应有的风味和香味,酸甜适口,风味独特。很多人都喜欢在家里或者在办公室买上一些山楂蜜饯当零食吃,本文就为大家详细地介绍山楂蜜饯的相关知识。
蜜饯果脯其实是一种腌制过的果实。早在古代就有人用蜂蜜腌制果实了,所以蜜饯果脯的历史可悠久了。古人制作蜜饯果脯是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成“蜜饯”。
蜜饯的危害有哪些?蜜饯做出来之后,原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏,营养价值很低。既然是“蜜”饯那么含糖量自然也不少,而且事实上往往会使用大量的甜蜜素,糖精钠等甜味剂。蜜饯的危害还有哪些?本文为您揭晓答案。
杨梅蜜饯的做法有哪些?相信很多人都喜欢在炎炎夏日来点降温降暑的食品,比如杨梅蜜饯就是一个不错的选择。其实我们可以在家自制杨梅蜜饯,那么杨梅蜜饯的做法是什么?