酒酿汤圆的功效与作用
是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将米酒兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。酒酿汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。
此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。
专家介绍，米酒又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。
在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。
糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具 有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成酒酿汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用。
对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
专家提醒说，酒酿汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。
编辑推荐
- 1
剖宫产恶露多久干净
产后，随着子宫内膜(特别是附着地方的内膜)脱落，子宫分泌的黏液等也随之从阴道内流出，这就是恶露，剖宫产也不列外，会有恶露产生。那么剖宫产恶露多久干净呢？准妈妈们不妨来看看这些关于剖宫产恶露的知识，更全面地了解自己的身体。
- 2
恶露颜色
恶露颜色一般有红色、淡红色和白色三种，它也直接反映着产妇在产后身体健康恢复情况的好坏，正常的产妇一般恶露有三个不同的时期，我们可以通过对不同时期的恶露颜色观察来判断是否有异常现象。一般来说，恶露最开始排出是红色，到十天左右会转为淡红色，二个星期后则变为褐色与黄色，4～6个星期左右渐趋于白色，恶露的这些颜色变化都是正常的。如果红色恶露、白色恶露过多及持续时间过长，在白色恶露阶段又出现了红色恶露或者恶露还出现了异味，这些都是不正常的恶露现象，女性朋友应立即去医院就诊。另外，恶露排出要特别注意个人卫生以防感染或者食用一些补虚祛瘀的食物来好好调理身体。
- 3
产后恶露多久
血性恶露持续大概在分娩后3个星期左右排干净，也有一些身体较虚弱的妇女会延至六星期才干净 。如果超过这个时间“恶露”仍然不停流出份量也没有减少，则称为“恶露不净”， 又称“恶露不绝”、“恶露不止”，究竟恶露多久？
- 4
恶露的表现
恶露的表现在每个时间段都是不同的，一般而言，产后第一周恶露的量较多且颜色鲜红，1周以后至半个月内恶露中的血液量减少且颜色变为浅红色，半个月以后至3周以内恶露中不再含有血液了且色泽较白。恶露的类型有3种，分别是红色恶露、浆液性恶露和白色恶露，一般持续6周就可以全部排尽。如果超过6周仍然淋漓不绝则有可能是恶露不净，最好立即前往医院就诊以免耽误病情，也可以通过食疗法好好调理自己的身体。产妇在产后一定要重视恶露的排出情况，多多休息，加强饮食营养以增加自身抵抗病毒的免疫力。
- 5
产妇如何排恶露
产后排恶露是正常的生理现象，而对于新手妈妈而言，在排恶露这一块上还是有着不少疑问的，像是产后排恶露问题。下面我们就试着分析了解产妇排恶露的问题。