冬菇焖排骨怎么做好吃
同样是冬菇焖排骨，为何有些人做出五星级的味道，有些人却连自己做的也吃不下去，那是技巧问题了。冬菇焖排骨要想做得好吃，以下技巧要掌握。
1、如果用的是干冬菇，那么冬菇要事前泡发好。先将冬菇洗干净然后直接用温水泡发就可以。冬菇泡发后的水留着。
2、排骨洗净后用酱油、白糖、芝麻油、生粉和姜丝腌半小时以上，这样做出来的排骨才会入味。
3、开煮时，先锅里烧热油下一半姜片和蒜片炒香，再下冬菇炒把冬菇炒出香味后，下少许糖，加点酱油翻炒上碟备用。
4、然后烧热油锅下姜片和蒜片炒香后倒入排骨翻炒片刻，直到排骨两边炒出金黄色再倒入酱油和冬菇。然后把沉淀干净了的泡过冬菇的水倒入，水浸到食物的一半就好，不要太多。
5、排骨烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
6、排骨应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
编辑推荐
- 1
产后多久会来月经
很多刚分娩完的新妈妈对自己身体的状况掌握得不是很清楚，都听说生完孩子就会来月经，但是为什么自己经过了2个月还没来呢？其实不用担心的，产后来月经一些人会早些，在产后3个月内就会恢复月经，但一些人会稍微晚些，甚至长达一年才恢复，新妈妈不用过于担心。关注妈妈网百科，了解产后多久会来月经的相关信息，敬请关注。
- 2
哺乳期来月经注意事项
很多准妈妈们或者刚刚产完宝宝的新妈妈们对哺乳期以及关于哺乳期内来月经都不是特别了解。那么究竟哺乳期，如果妈妈们来月经有什么注意事项呢？来月经之后，还可以给宝宝喂母乳吗？哺乳期来月经，如果不规律怎么办呢？如果你想知道关于这些知识或者对哺乳期来月经不了解，那么快来了解一下吧。
- 3
流产后多久来月经
流产后多久来月经
- 4
生完孩子多久来月经
众所周知，女性在怀孕的时候会出现暂时闭经现象，而在生完孩子之后来月经。这是一个很自然的生理现象。但是，生完孩子后多久来月经却有很多人不清楚，生完孩子后多久来月经才是正常的，也有很多人并不清楚。月经正常与否是衡量一个女性身体是否健康一个重要标准，女性在生完孩子后多久来月经是正常的呢？
- 5
产后多久来月经正常
生完小孩的妈妈们在忙着照顾宝宝的同时也要注意关心自己的身体状况，产后月经的恢复因人而异，如果产后母乳喂养平均在5--6个月月经复潮，如果妈妈没有母乳喂养月经通常在产后6~8周内会恢复正常。另外，剖宫产和顺产的月经复潮也有一点差异，剖宫产产妇通常在产后6—10周月经复潮，顺产产妇在产后6-8周月经来潮。有些产妇在产后会出现月经周期正常但是月经量少的情况，其实这是正常现象，但是如果长期这样的话最好去医院做检查。产后月经不调的调理办法有很多，女性朋友也可以通过调整自己的作息时间、加强饮食营养的补充、调整自己的心态等多种方式来解决。