先天性代谢缺陷病的饮食疗法
所谓病从口入，饮食对宝宝的健康有重大影响。早期控制宝宝的饮食对一些代谢缺陷疾病有明显疗效，可防止疾病发展。坚持一些年，到年龄较大、酶活性增强，宝宝就可以完全成为正常人。
如果宝宝患的是半乳糖血症，如同以上所讲的，从出生开始就不喂乳类及含半乳糖的食物，如豆浆、食糖等，最好吃一些谷类、水果、肉、蛋类的食物。
如果宝宝患的是苯丙酮酸尿症，从出生后2个月开始，就要用水解蛋白代替低苯丙酮酸了，要一直坚持到6岁左右。
如果宝宝患的是肝豆状核变性，必须限制含铜的饮食，含铜成份的食物最好少碰。还要多补充缺乏的酶、辅酶或代谢物质，排除体内多余的物质。
如果宝宝患的是抗维生素D性佝偻病，药给予维生素D治疗，并定期检查，观察疗效。
如果宝宝患的是肝豆状核变性，要给予二巯基丙醇、D—青霉胺治疗。
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拌黄瓜的做法
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