萝卜排骨汤怎么做好喝
萝卜排骨汤要想做得好吃，首先要挑选新鲜的食材。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。而排骨首选肋排，因为肋排虽然肉少，但较瘦，煮出来的汤水油分少，口感嫩，价格亦比小排便宜。
排骨在熬前一定要用沸水煮几分钟，或者用滚水烫5-10分钟，然后过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，之后一次性加足冷水，将所有材料一起放入汤锅。在熬煮的过程中建议放白醋，醋有利于钙质的析出，又不破坏汤的颜色，为萝卜排骨汤的营养加分。
此外，在喝之前最好撒上一些胡椒粉，这样不仅使得汤水别具风味，而且冬天喝的时候更有暖身子的作用。
编辑推荐
- 1
安胎期间要注意什么
安胎对于一个孕妇来说是很重要的，这对于孕妇的怀孕安全和胎儿的生长发育，都有很大的影响。做好了安胎保胎工作，能有效的防止流产、畸形儿的发生。那么，关于安胎保胎的相关注意事项，你是否真的了解呢？
- 2
孕晚期如何安胎
怀孕到了孕晚期，孕妈妈的肚子会变得比较大，在行动上也是比较不方便的，所以孕晚期的注意事项就更多了。除了要远离对孕妇胎儿不利的食物外，安胎保胎的食物也要适量摄入。那么，孕晚期要安胎吗？又如何安胎？
- 3
如何养心安胎
准爸爸准妈妈怀上第一个孩子的时候，都会特别紧张，也会格外谨慎，怕宝宝在肚子里出点这问题那问题，那么除了平时按时的胎检外，我们日常如何养心养胎呢？如果在怀孕的早中晚期出现不同的状况，那么我们该怎么做呢？
- 4
保胎吃什么食物
在怀孕早期，此时的胎儿还未稳定，为了避免流产和胎儿发育出现状况，早孕期间吃什么的问题对于大多数孕妇来说是足够重要的，胎儿需要营养物质来成形身体组织，孕妇需要为胎儿提供营养。因此，为孕妇提供足够的蛋白质是非常重要的，那么，你知道保胎应该吃什么好吗？
- 5
保胎期间要注意什么
一些妇女怀孕的时候胎儿比较稳定，所以依旧可以进行工作，而一些女性因为体质或者胎儿的问题，在怀孕初期可能会出现胎儿不稳的情况，这时候医生一般会建议孕妇进行卧床保胎，可以让胎儿顺利发育。那么保胎期间要注意什么呢？