酸枣仁汤的家常做法
作为一种常用的中药汤剂，酸枣仁汤的做法很简单，所需要的材料都能够在药房买到，大家可自行在家中熬制，喝起来也更方便。下面，妈网百科就为大家介绍一下酸枣仁汤的家常做法以及所需的材料。
制作酸枣仁汤需要的材料：
1、酸枣仁：酸枣仁的主要功效在于治疗失眠多梦。
2、甘草：甘草具有益气、清热、解毒、止痛等功效，专治乏力、气短。
3、知母：知母又叫地参，主要用于治疗发热、口干、烦躁等症。
4、茯苓：茯苓具有补益、延年益寿之奇效。
5、川芎：川芎既能活血又能行气，能调血疏肝。
接着是制作步骤和诀窍：
1、取以上五味药材，酸枣仁2升，甘草1两，知母2两，茯苓2两，川芎2两。（现代常用的剂量分别为酸枣仁18克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克。）
2、将五味药材洗干净之后放入清水中浸泡大约一个小时。
3、放入锅中加入水开始加热，水量以略微高过药材为宜，大约在500毫升左右。
4、加热至汤汁沸腾后，改用文火煎半小时左右即可。
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