自制酸奶机怎么用?自制酸奶机目前虽然很流行,但很多人第一次接触的时候都不太会用酸奶机制作酸奶。接下来为大家介绍的是自制酸奶机制作酸奶的用法,大家可以参考一下哦。
自制酸奶机怎么用
1、准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶,乳酸菌是随酸奶机送的,如果没有可以换成酸奶。
2、把容器洗干净,为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂,要先用温水浸泡片刻。
3、容器中加入开水,盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。
4、倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,搅拌均匀。
5、倒入所有牛奶,搅拌均匀。
6、容器放入酸奶机中,盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。
7、10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功,可以开吃了。
8、进冰箱冷藏几小时后加入适量糖,味道更佳。
温馨提示:
如果用带自动冷藏功能的酸奶机,酸奶做完之后,它会自动转入冷藏状态,想喝的时候就能喝。如果是不带冷藏功能的酸奶机,需要注意的是,酸奶发酵过程需要8小时,之后你得记得将酸奶机放入冰箱保鲜。
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