木耳菜的营养价值
说起木耳菜，熟悉它的人都知道，木耳菜的营养价值是非常丰富的，不过对于不熟悉他的人来讲，木耳菜可能就是很普通的一种食材。且不说木耳菜长什么样，我们先来了解一下木耳菜的营养价值吧，在了解了木耳菜的营养价值之后，可能你就会对木耳菜有所改观了！
木耳菜，又名西洋菜、豆腐菜，因叶子近圆形、肥厚粘滑有如木耳，俗称木耳菜。其嫩叶烹调后清香鲜美、口感嫩滑。
木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。木耳菜适宜素炒，时间过长易出黏液。所有均适合食用，每次50-70克。
木耳菜因富含维生素A、B、C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。同时木耳菜还具有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可治疗痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
编辑推荐
- 1
宝宝睡觉前要吃奶
宝宝与大人的饮食有着较大的区别。一般而言，出生的宝宝除了吃奶就是睡觉。每天都处于睡完吃吃完睡的状态。有些宝宝睡觉前要吃奶，这是属于正常现象还是异样呢？我们一起来看看吧。
- 2
宝宝睡觉吃奶好吗
宝宝晚上到了睡觉的时间还总是不睡，妈妈们为了让宝宝能够尽早睡觉，往往就会喂宝宝吃母乳或者是喝牛奶。在这种情况下，宝宝也会边喝奶边睡着。那么，让宝宝睡觉吃奶好吗？对于宝宝会不会有什么不良影响？带着这问题我们一起来了解一下。
- 3
宝宝睡觉烦躁不安
当宝宝进去睡眠状态，却发现宝宝睡觉的时候显得很烦躁不安。爸爸妈妈别提有多担心了。究竟宝宝睡觉烦躁不安是怎么一回事呢？带着这个疑问我们一起来了解一下。
- 4
宝宝睡觉不踏实怎么办
宝宝一天的大部分时间都是在睡眠中度过的，白天睡得多了，晚上有可能就睡不好了。很多宝宝都有在半夜惊醒哭泣的习惯，宝宝睡不踏实，家长在担心宝宝是否患病的可能也要留意，有可能是平时习惯造成的。
- 5
宝宝睡觉踢被子
刚出生没多大的宝宝比较多动，踢被子是常事。宝宝一踢被子，爸爸妈妈们发生担心宝宝着凉，晚上自然就没好觉睡了。宝宝睡觉踢被子应该怎么办呢？爸爸妈妈们一起来探讨一下吧。