用电饭锅做提拉米苏
提拉米苏是一种带有甜味儿的意大利甜点，吃到嘴里，香滑有质感，意指”吃了此等美味，就会幸福得飘飘然，宛如登上仙境“。那提拉米苏怎么做呢？以下是电饭锅的制作方法：
材料：黑蛋糕柸1个，奶油芝士375克，淡奶油320克，鱼胶、鸡蛋、杏仁酒、咖啡各适量，白砂糖150克。
做法：1、奶油芝士切块，解冻至柔软，放入盆内，加入白砂糖搅拌均匀，再慢慢加入鸡蛋液搅拌均匀。
2、倒入打好的淡奶油、溶化的鱼胶、咖啡和杏仁酒调拌均匀成蛋糕面糊。
3、将黑蛋糕柸放入电饭锅，加热至熟透后，倒出均匀涂抹上配料，放入冰箱中冷藏2个小时，即可做出美味的提拉米苏。
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