青稞面是什么
地球上只有青藏高原适合于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件（高寒、无污染、昼夜温差大等）使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、医用的功效更好。它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质，尤其引起全世界关注的是，它还富含功能奇特的营养素--β－葡聚糖。生物、医学专家研究认为，β－葡聚糖具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用。青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，为藏区主食。
青稞面又叫糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名字听起来新鲜，实际上就是青稞面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒而西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。青稞面含多种维生素和微量元素，具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用，是世界上营养最丰富的谷物。
编辑推荐
- 1
孕前3个月注意事项
要想生一个即健康又聪明的宝宝，这就要夫妻双方至少在怀孕之前三个月，无论是身体和心理都要做好准备。那么，在孕前三个月要做些什么呢？今天就给大家介绍一下，孕前三个月的各类注意事项。
- 2
孕前知识
新婚夫妇在怀孕之前有许多的知识需要去了解和掌握。在日常生活当中，对于第一次走进婚姻的夫妻双方来说，并不知道有哪些孕前知识需要引起重视！今天小编就简单的介绍一下。
- 3
孕前健康
怀孕可谓是一件人生大事，怀孕之后大家都知道要注意饮食、注意胎教等等。其实，孕前也是一个很重要的时期。孕前健康是每个准备要宝宝的女性必须关注的一方面，那么你了解什么是孕前健康吗？
- 4
怀孕前能吃减肥药吗
当今社会上， “以瘦为美”的审美标准似乎广为流行，减肥之声无处不在。尤其在女性中更为推崇，及时是孕妈，也十分注重自身的身材，仿佛“辣妈”也渐渐成为近几年的热词。殊不知，如此备受热衷的减肥活动，正悄然影响着女性的生殖功能。减肥药是多数减肥过程的必备武器，那么，怀孕前能吃减肥药吗？
- 5
备孕前准备
孕育一个健康的宝宝是一件开心的事，但对准备怀孕夫妻来说，并非是一件简单的事。孕前夫妻双方要从心理、生理和物质等各方面做好准备，这样才能做到优生优育。那备孕前准备事项有哪些呢？