炒花蛤蜊的做法
炒花蛤蜊算是家中常见的家常菜，而且炒花蛤蜊的做法也是很简单，只是简单的翻炒，一道美食就能轻易完成，对此我们下面就来讲讲炒花蛤蜊的各种做法，看看炒花蛤蜊的做法是怎样的简单的。
炒花蛤蜊做法一
材料：花蛤500克、青椒1根、红椒1根 姜3片、料酒2汤匙30ml、老干妈豆豉辣酱2汤匙30克。
做法
1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。
2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。
3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。
炒花蛤蜊做法二
材料：花蛤750克蒜5-6瓣、姜5大片、干辣椒5-6个、葱花食用油2大匙、黄酒2大匙、蚝油1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、盐1小勺。
做法
1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手像大叉子一样在水里来回反复的揉搓花蛤，让花蛤头晕，多吐点泥出来。
2、长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿部分切成葱花，也可用小香葱。
3、反复清洗花蛤数次后，把花蛤放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出。
4、焯过水的花蛤都把壳子张开了，再用清水冲洗两遍，把花蛤里的泥彻底洗干净，沥干水分备用。
5、起锅放油，煸香蒜片和姜丝后再放入干辣椒煸炒，然后放入花蛤。
编辑推荐
- 1
中耳炎怎么治疗
现在人们对生活的追求更加合理化，更加注意身体的健康，平时要吃的健康也要锻炼身体保持健康，多多关爱身体。耳朵是人们重要器官之一，也需要得到保护，有时候耳朵会不舒服，比如耳痛、耳鸣、流脓等，这很可能就是患上中耳炎了，那患上中耳炎怎么治疗呢？妈妈百科告诉你。
- 2
中耳炎吃什么药
人因为有了耳朵，才能听到这个世上美丽的声音，所以，人们应该好好爱护自己的耳朵。但是，有很多疾病，威胁着我们的耳朵的“健康”，中耳炎就是其中之一。生病了就要吃药，当耳朵生了这个叫“中耳炎”的病，我们应该吃什么药治疗呢？我们一起去了解一下吧！
- 3
中耳炎最佳治疗方法
中耳炎是累及中耳（包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房）全部或部分结构的炎性病变，大多数出现在儿童身上。可分为非化脓性及化脓性两大类。妈妈们一旦发现孩子有中耳炎的症状，就要及早治疗，不然的话危害还是挺大的，长期反复发作会引起颅内的并发症。
- 4
分泌性中耳炎
分泌性中耳炎是中耳炎的一种，是中耳非化脓性炎性疾病，主要症状是听力下降。孩子如果患有分泌性中耳炎，一般是很难察觉出来的，因为他们对声音的反应都比较迟钝，很容易注意力不集中，到学习成绩下降了妈妈们才会意识到孩子的听力受到了影响。
- 5
中耳炎严重吗
引起中耳炎的原因有很多。急性中耳炎由咽鼓管途径感染，因为感冒后咽部、鼻部的炎症向咽鼓管蔓延会引起中耳炎，常见的致病菌主要是肺炎球菌、流感嗜血杆菌等。妈妈们一旦发现孩子有中耳炎的症状，就要及早治疗，不然的话危害还是挺大的，长期反复发作会引起颅内的并发症。