烤土豆片用烤箱怎么做

烤土豆片用烤箱怎么做

烤土豆片的方法很多,借助烤箱来烤土豆片是非常常用的方式。那么,用烤箱烤土豆片应该怎么做呢?我们来了解一下吧!

1、做法一

材料:土豆 2个、橄榄油、盐、孜然粉、辣椒粉适量。

步骤:将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;烤箱上下火180度预热10分钟;烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。

2、做法二

材料:土豆2只,双汇王中王火腿一根切碎,盐、胡椒粉、油、酱油适量。

步骤:、把土豆切大概8mm左右的厚度,用冷水浸泡几分钟;土豆片洗净后用干净的布吸干水分,分别平放在舖了锡纸的烤盘,然后分别涂上盐、胡椒粉、油,另外一面也涂,要掌握好分量,我这次稍微盐咸了一些,至于是多少,经验之谈吧,一点点就可以了!由于是和烤鸡翅同步的,所以进烤箱时,第一次设置的时间是10分钟。十分钟以后,把烤盘拿出,在土豆上涂点酱油,单面就可以了,然后把火腿碎分别放在土豆上,再进烤箱烤5分钟,即可!可配番茄沙司食用!

烤土豆片可是一道非常受欢迎的小吃,不管是正餐还是午后茶点还是小点心,都是很适合做出来给家人们享用的哦!尤其是家有宝贝的妈妈们,可以花一点心思做成辅食或者小点心,土豆可是非常有营养的食物哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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