白菜猪肉饺子不仅味道鲜美可口,含有其他事物所没有的营养价值,它的食疗价值也是非常高的,白菜猪肉饺子中,不管是主料白菜与猪肉具有食疗价值,它的配料葱、生姜等也具有极高的食疗价值,白菜猪肉饺子馅的食疗价值包括:
猪肉
1、味甘,性平。能滋阴,润燥,补血。
2、肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素磷、钙、铁等,后者含量较肥肉多。
3、用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。
白菜
1、大白菜含水量很高(约95%),而热量很低,是减肥之极好食品。 据国外有关研究发现,中国妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,这与中国人吃大白菜比较多有一定关系。因为大白菜含有一种化合物,能够帮助分解与乳腺癌有关的雌激素,这种物质的含量约占大白菜重量的1%。
2、大白菜中的纤维素有润肠排毒作用,还可促进人体对动物蛋白质的吸收,对于便秘的人尤为适宜。对于容易上火的人,多吃大白菜还有清火作用。
3、中医认为,大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的作用。绝大部分人群都可食用,尤其适合偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。
近年来,随着饮食结构的变化,高尿酸血症和痛风的发病率越来越高,并且血尿酸高作为诸多代谢紊乱因素之一,常与代谢综合征的其他表现,如高血压、2型糖尿病或胰岛素抵抗、脂代谢紊乱、肥胖等伴发,构成心血管危险因素。
血清尿酸浓度降低(低尿酸血症)常被临床所忽视。在机体氧化还原反应中发挥着重要作用。关于血尿酸偏低的原因是患者们比较关注的问题,下面我们大家就一起来了解下吧。
血尿酸高主要是尿酸在体内排泄不畅,尿酸可析出结晶,沉积在骨关节、肾脏和皮下组织,导致痛风性关节炎、痛风肾、痛风石。对于通风的患者,要限制饮酒和高嘌呤食物(主要就是动物内脏心、肝、肾等),一般每天饮水要
血尿酸偏高常见于痛风 急性或慢性肾小球肾炎 肾结核 肾盂积水 慢性白血病 尿毒症肾炎 肝脏疾患 氯仿和铅中毒 甲状腺功能减低等疾病中,尤其和各类肾脏的病症有联系,需要人们多加注意,那么在什么情况下,血尿酸值处于正常范围呢?血尿酸值偏高应该怎么做呢?让我们来了解一下。
血尿酸偏高可能有很多因素引起,有可能是各类疾病引发的代谢综合征,与其相关最紧密的是痛风。血尿酸偏高会导致痛风,当尿酸浓度过高时会以钠盐的形式积累在关节、肾脏中,引发组织异物炎性反应,百分之90以上的痛风与血尿酸高有关。那么,当血尿酸偏高时我们应该怎么做?需要注意些什么呢?接下来让我们具体了解一下。