东阿阿胶是可以长期吃的,但是要注意吃用的频率,不要太密,下面介绍一些阿胶的食用方法。
步骤一:
将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上,用锤子或刀背砸成碎末)后,取3~9g(约每块的十分之一至三分之一),放入带盖杯内加入冰糖末少许,用沸水适量冲开,搅拌,加盖放置5~10分钟即可服用。
步骤二:
取阿胶250g砸碎,置带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2~3天,泡透后,加入热水约looml,冰糖250g,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)适量,将盆置于锅内,蒸或炖约O.5~l小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,放凉后服用,每日早晚各一次,每次20~30g(1~2汤匙),加适量开水冲服即可,若气虚乏力可配入适量的人参煎液同服;若畏寒怕冷则加桂圆肉适量(同核桃仁一起加入)同服。
步骤三:
虚劳咳嗽服用方法如下:阿胶3-9g/次,砸碎加少量水炖化,冲鸡蛋一个,蜂蜜一汤匙,早晚各一次。
步骤四:
东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。
步骤五:
将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。
作为“海八珍”之一的鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素,富含球蛋白,能够滋阴补阳,治疗月经不调等症状;花胶富含胶原蛋白和多种维生素,对于皮肤滋补是一个既实惠又奢华的佳品。鲍鱼花胶汤就这样诞生啦,今天教下大家怎么做?
“女人汤”就是以花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质与其他滋补的材料混合而煲成的汤。女性一旦到在婚后就会出现阴虚的现象,为了保证自己的体质不凉不热,我们加入虫草花,此款的“女人汤”-虫草花花胶汤就是你的最佳首选!
作为“海八珍”之一的花胶,富含胶原蛋白和多种维生素,对于皮肤滋补是一个既实惠又奢华的佳品。响螺肉质鲜美、营养价值高,具有健脾益气、调节身体机能的功效;响螺花胶汤这个汤能为皮肤补充胶原蛋白、水润滋养。
花胶一般和母鸡同炖,但这种做法适合冬季进补,在这春夏交接之际,就不太适合了,喝了难免会热气。 其实,花胶性甘,不属大补的食材,它滋阴的功效,很适合女人食用。
石斛千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药,由此可见,石斛的营养价值很高。这道药膳汤的功效是比较多的,它不仅营养价值丰富,还具有清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮的作用与功效,是日常熬夜、电脑超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。对于这道功效如此之多的石斛麦冬汤,它是如何烹饪的呢?在食用的过程中,我们又需要注意哪些宜忌事项呢?下面,妈网百科就带着大家一起来了解一下关于麦冬汤的具体内容!