全脂牛奶与脱脂牛奶的营养价值

全脂牛奶与脱脂牛奶的营养价值

全脂牛奶与脱脂牛奶均是营养丰富的奶制品,其的营养丰富,富含许多营养成分,那么,它们有什么营养价值呢?下面,妈网百科就为大家解答。

全脂牛奶中所含有的营养物质含量极为丰富,其含有丰富的脂溶性维生素、蛋白质、氨基酸、钙等营养成分,同时,相较于其他的牛奶而言,全脂牛奶更适合用来补充身体所需的营养。全脂牛奶中还含有具有抗癌功效的cla物质,cla能抑制多种癌细胞,除此之外还可以阻断致癌物在体内发挥作用,尤其是对乳腺癌更具有有效的预防作用。此外,由于在全脂牛奶的奶脂肪中含有一种特殊的成分—牛奶磷脂。因而,全脂牛奶对大脑功能具有非常有效的提高作用。这是这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用,尤其是对婴幼儿来说,奶脂肪中的磷脂更是促进脑部及智力发育至关重要的元素。而对于青少年而言,这种磷脂还具有改善记忆力、减轻压力的作用。

而脱脂牛奶的营养价值也很不错,其含有蛋白质、氨基酸、维生素、钙等营养成分,此外,其脂肪含量还大大的减少了哦,无论是患有心血管疾病的人、中老年人,还是想减肥的女性,都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。脱脂牛奶的热量较低,其适宜高血压、高血脂等特殊人群食用。

由此可见,全脂牛奶与脱脂牛奶的营养价值均很不错,大家可根据自己的需求,去选购适合的牛奶哦。以上就是全脂牛奶与脱脂牛奶的营养价值了,希望能帮到大家。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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