咖喱鱼蛋粉怎么做好吃
咖喱鱼蛋粉怎么做好吃呢？对于这个问题，可谓是众说纷纭啊。不同的人有着不一样的看法。然而，咖喱鱼蛋粉怎么做好吃呢？下面，妈网百科就为大家解答。
1、在煮米粉、桂林米粉等粉类的时候，应控制好火候与时间，若将其煮的太烂或太粘稠了，其的口感便会略逊一筹哦。
2、在熬制咖喱鱼蛋汁的时候，应该经常搅拌，不然其很容易糊掉，如果糊掉的话，其的味道就会大打折扣了甚至难以下咽。
3、咖喱块自身已带调味，所以煮的时候不用放那么多盐或者是可以不放的，但可再加入一些咖喱粉，这样咖喱味会更加浓郁。
4、在煮咖喱鱼蛋粉时，应选用植物油、玉米油等，而不要选择花生油、橄榄油等这类味道比较浓厚的油，其会影响咖喱的香味甚至盖过咖喱的香味。
5、鱼蛋煮好后，可使其浸泡在咖喱汤汁中1-2个小时在食用，其的味道更佳。此外，大家可加入一些合适的辅料，这样会使整款面食都很不错哦。
由此可见，咖喱鱼蛋粉要做的好吃也是有一定的小窍门的哦，大家在烹饪的时候若都能注意到以上几点，那么做出来的咖喱鱼蛋粉就会更加的美味的哦。
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